ag和记
哎呀 ，这鸡窝啊 ，真是衡阳人的心头好！我从幼吃到大 ，几十年嘴巴就没停过 ，哪家好吃、哪家不能 ，内心头门清 。前几年我还带表地伴侣专门跑了几家试味 ，啧啧 ，吃得连手都舍不得洗 ，怕把香味洗掉咯！今天就讲讲衡阳鸡窝最闻名的三个处所 ，到底该去哪儿搞 。
一、先摆最老派的：船山路的鸡窝摊
船山路的鸡窝摊 ，那但是衡阳老一代人认得的“祖师爷”级此外处所 。这个摊子 ，吃的是个老味路 ，几十年没怎么变过 。老板是个五十多岁的衡阳阿姨 ，手艺传了两代人 。
地位：船山路中段 ，靠近船山书院何处 ，晚上或许5点半起头出摊 ，过了8点可能就卖完咯 ，得早点去 。
价值：一个鸡窝2块钱 ，现炸现卖 ，实惠得很 。
经验分享：要吃热乎的 ，最好站摊子边高等她刚炸起来的 ，香又脆 。这家用的油不重 ，吃起来不腻 。
二、再讲个新潮点的：解放路步行街那家
想吃点花腔多的 ，解放路步行街里头有家“鸡窝王” ，年轻人喜欢去 。他家除了传统鸡窝 ，还有加芝士的、加辣的 ，搞得很潮 ，摆盘也好看 。
地位：解放路步行街东头 ，靠近步步高何处 ，店里是个幼摊档 ，牌号挺显著 。
价值：通常鸡窝3块 ，花腔的5块起步 ，比船山路贵点 ，但人家佑装改进”嘛 。
避坑法门：别顶峰期去 ，列队太长 ，比及你买到 ，鸡窝都冷了 。下午3点到5点人少点 。
三、最后说个幼多宝藏：蒸湘北路的幼巷摊
蒸湘北路有个不起眼的幼小路 ，里面藏着一家鸡窝摊 ，没什么名气 ，但是真材实料 。鸡窝皮炸得出格薄 ，里面多放了点糯米 ，吃起来带点甜味 ，别有一番滋味 。
地位：蒸湘北路靠近市三医院何处 ，巷口有个幼卖部 ，摊子就在幼卖部旁边 。
价值：一个2.5块 ，不算便宜 ，但味路值这个价 。
本地人建议：这家鸡窝最好配杯豆浆一路吃 ，豆浆是老板娘现磨的 ，出格香 ，5块钱一杯 ，绝对值 。
总之 ，衡阳鸡窝要吃好 ，就看你想要啥韵味 ，老味路去船山路 ，新花腔克解放路 ，幼多特色就试蒸湘北路 。三个处所 ，随你挑！
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