喔跟你讲啵，崇左这一片�。绞备魅硕贾幌萌ツ切┖噌楸叩牟凸荩衙簧短乇�。其实咧，真正的美味都藏在那些不起眼的小巷子里头。你讲是不是更子 ？走进巷子，啵，才是能找到隧道味道的地方。今天我就来讲讲崇左四周小巷子的那些隐藏美味，克了你绝对会爽到卵都跌。
小巷子里的老字号米粉店，卵好吃到没毛病
喔跟你讲，崇左那些巷子里头的米粉店，才是正宗隧道的。亨衢边那些花头鸭开的米粉店，吃起来味道都过龙，有搞粉味没味道。巷子里的米粉店你一闻，卤水香气直接扑面而来，卵火烫的米粉配上卵够味的酸笋，丢那星，吃一口你都想哭出来，卵好吃到没得讲。
好比有一家店，就在某条巷子拐角处，门口连招牌都没有，懂卵没 ？这种才是真正的神店。米粉下锅烫得刚恰好，卵嫩滑，卤水咸香带点甜味，还加了一点辣椒油，卵是一绝。吃完一碗，你就晓得什么叫爽到卵都跌。
炒田螺，癫得卵都跌的夜宵王
崇左四周小巷子的夜宵摊，喔跟你讲啵，炒田螺算是绝对的王者！那些街头巷尾的摊子，老板基本都是醒橄榄，炒出来的田螺卵香得不可。田螺壳刷得干洁净净，里面塞满了香料和蒜蓉，一口吸出来，卵嫩卵鲜，辣椒和香料在嘴里打斗，爽到你想再来一盘。
丢那星，差点没记得，炒田螺一定要配他们的秘制蘸料，才算完整。蘸料酸酸辣辣，啵，直接让味道更上一个台阶。你晓得没，这种蘸料在大餐馆基础吃不到，只有这种巷子里的小摊子才搞得出来。
醒龙点：克吃炒田螺，最好带上湿巾，炒得卵香卵油，搞到手都卵腻，你懂卵没 ？
隐藏甜品，过龙但卵好喝的糖水摊
讲到崇左小巷子，别忘了糖水摊。许多人卵没注意这些地方，其实糖水摊才是隐藏的宝藏。尤其是那种老奶奶开的摊子，糖水煮得卵够浓。好比绿豆沙，煮得卵绵，甜度刚恰好，喝一口，喔跟你讲啵，整个人都醒龙了。
另有一种叫“马蹄爽”的糖水，丢那星，喝起来清凉解渴，卵火烫的天气来一碗，简直是人生巅峰。讲点别的，马蹄糖水搭配椰奶，味道更子卵搞法，甜到心底，喝完你都不想克别的地方了。
那究竟崇左四周小巷子里有啥值得吃的 ？卵用都没！你就记着一点：巷子越深，味道越正，老字号和路边摊才是王道。
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