ag和记

来源:出书物经营许证 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近蛮多人问我这个大丰品茶是啥子路子 。有些人以为就是随便喝品茗 ,坐坐板凳发会癫(闲逛) ,其实哪有恁子简单 ?大丰品茶这个工具 ,搞起来照旧有些讲究的 。你晓得啵 ,不搞清楚 ,蛮容易亏损的!

记得我头一回克(去)大丰品茶 ,那凯照旧跟我表弟一起克的 。他比我还蛮懂茶 ,说啥子这家店的茶叶是从贵州那边运过来的 ,味道咋的咋的好 。我听了半天 ,照旧不咋晓得门道 ,厥后喝了频频 ,才慢慢摸出点路子来 。今天 ,我就跟你摆一摆这个大丰品茶究竟有啥子门道 。

大丰品茶的“品” ,是个学问

你晓得 ,“品茶”不就是品茗嘛 ?其实差池啵 。在大丰品茶 ,“品”这个字蛮有讲究 ,跟桂林这边吃粉一样 ,讲的是个细节和境界 。你要晓得怎么品 ,才华喝出它的真味 。一般人品茗 ,随便泡一壶 ,喝两口就算了 ,那完全没得灵魂啵 。

相关图片 偷偷告诉你:大丰品茶的茶叶 ,最适适用80度的开水泡 ,不可太热 ,也不可太冷 。泡之前 ,记得先用开水烫壶 ,把壶里的冷气去掉 ,这样泡出来的茶才不会有杂味 。这是我一个老茶友教我的秘诀 ,蛮管用!

另有 ,品茗的时候别急 ,慢慢地闻 ,先闻到香味 ,再喝一小口 ,感受茶的回甘 。这就像我们吃桂林米粉 ,先要闻到卤水香 ,再夹粉 ,这样才有条理感 。你说是没是 ?

情况 ,也是品茶的一部分

对了啵 ,大丰品茶另有一个蛮特别的地方 ,就是它的情况 。这家店蛮有老桂林的味道 ,装修虽然不算豪华 ,可是有种朴实的感受 ,像我们小时候桂林巷子里的那种茶� 。你一坐下 ,就会觉得蛮舒服 ,像回家一样 。

我那凯第一次克的时候 ,蛮疑惑 ,为啥子这里头的桌子都摆得有点挤 ?厥后才晓得 ,这也是一种情感交流的方法 。你坐得近了 ,喝着茶 ,自然就开始跟旁边的人扯板路(聊天) 。

相关图片 再告诉你一个门道:大丰品茶的下午时光 ,最适合约几个老友一起坐 。带点自家的桂花糕 ,搭配他们的茶水 ,味道更子就对了 。这个是我自己试过的 ,效果杠杠滴!

(口语体) 那凯我带我仔克大丰品茶 ,刚进门就闻到一股茶香 ,那个飘得蛮远 ,像巷子里头桂花开了的味道 。我仔问我:“爸 ,这里有啥子好喝 ?”我跟他说:“你莫急 ,坐下慢慢品 ,品茗不是喝水 ,得细细品才晓得优劣 。”我仔喝了一杯 ,说:“爸 ,这个茶真滴有味 。”我心里想 ,这才是品茗的境界啵 。


摆到这里 ,你可能要问了:“老哥 ,这个大丰品茶 ,啥子时候克最好 ?”照我看来啵 ,早上喝是清口 ,下午喝是悠闲 ,晚上喝是解乏 。你可以凭据自己时间选 ,蛮灵活的 。

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标签:#大丰品茶 #桂林茶� #老桂林 #品茶讲究 #巷子里的味道

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