ag和记
哎唷 ，讲到宜宾鸡窝啊 ，我有一肚子话要说 。几年前 ，带表地伴侣去寻鸡窝 ，了局好几回被人宰得心疼 。后来我自己不折服 ，试了十多家 ，才摸到蹊径 。你若是问宜宾鸡窝哪块最地路还便宜 ，我敢拍胸脯通知你几个处所 ，照着我说的去 ，准没错 。
西街的老摊子 ，便宜又地路
宜宾西街那块 ，老宜宾人都知路是吃喝的宝地 。鸡窝摊子不多 ，但有一家出格扎实 ，摊主是个老阿伯 ，干了几十年 。摊子就在西街靠近开元寺的幼小路里 ，没牌号 ，只有一个破旧的幼推车 ，下午四点左右起头摆 。
他们家的鸡窝特色是酥脆 ，表皮炸得金黄 ，里面嫩得不得了 。一次买五个 ，还送你一包甜辣酱 。价值的话 ，单个鸡窝3块钱 ，五个打包12块 ，非； 。阿伯炸鸡窝的油也很讲求 ，换得勤 ，不像有些摊子油腻腻的 。
去这家不要急着点一堆 ，先试一个口味看看 。阿伯有时辰喜欢加料 ，好比放点香菜或者葱 ，你不喜欢的话要提前说 。
浮桥夜市 ，选对摊位才不吃亏
浮桥夜市是宜宾另一个吃鸡窝的益处所 ，但摊位多 ，鱼龙混合 。经验通知我 ，选摊位有窍门 ，别选太靠近主入口的 ，那些摊子专宰游客 。往里走 ，靠近夜市中央地位 ，有一家摊主是年轻夫妻 ，鸡窝炸得香气扑鼻 ，价值也切实 。
他们家的鸡窝个头稍微大一点 ，一个4块钱左右 ，配的酱料出格香 ，微甜又带点酸 。晚上八点之后去最好 ，刚好赶上他们炸新一锅的鸡窝 ，热乎乎的吃起来最过瘾 。千万别选看起来油腻腻的摊子 ，吃了伤肚子 。
若是想吃得舒心 ，记得打包一瓶矿泉水 。浮桥夜市人多 ，吃完鸡窝嘴巴容易干 ，摊主的饮料卖得贵 ，自己带水最划算 。
避坑招数：鸡窝“地路”和“便宜”不能分隔
讲真 ，宜宾鸡窝这器材 ，讲求的是地路和便宜同时在线 。有些摊子炸得好 ，但价值偏贵；有些便宜 ，但油不干净 ，吃了胃疼 。我的建议是找摊子的时辰留心油锅的色彩 ，越清透的油 ，炸出来的鸡窝越好吃 ；褂 ，千万别被所谓的“网红摊”骗了 ，好多都是炒出来的噱头 ，价值虚高 ，味路还通常 。
若是第一次去宜宾寻鸡窝 ，建议从西街和浮桥夜市这两个处所动手 ，摊子固定、质量不变 ，少踩坑 。要是真吃到不中意的 ，别忍着 ，直接跟摊主提定见 ，老宜宾人不会跟你计较 。
鸡窝这器材 ，看着单一 ，但要吃得地路又便宜 ，还是得靠点命运加经验 。记住我说的处所和招数 ，保准不亏 。
标签：宜宾鸡窝、西街鸡窝、浮桥夜视注地路幼吃、避坑攻略
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