诶 ，你晓得没 ，我最近陪我老朋友克了一趟桂林SN品茶。你讲这名字听起来洋气啵 ，但其实嘛 ，它背后照旧有点门道的 ，特别适合爱摆龙门阵的人。今天我就跟你摆一摆 ，这品茶 ，究竟是个啥子“品”法。
品茶没得那么简单 ，三口才是要害
我跟你讲啵 ，这“品”字 ，咱们平凡人一看就是“三口” ，对吧？其实啊 ，这个字也讲究得很 ，就像桂林的巷子头 ，越看越有味道。你晓得“三口”是啥意思没？
第一口 ，是茶的味道。这个简单 ，茶叶冲泡出来 ，香不香、浓不浓、回甘得好欠好 ，这些都是“第一印象”。不过嘛 ，桂林人品茗 ，不是光图个味道好 ，得有点“老好人”的气质 ，慢慢来 ，别急。
第二口 ，是情况。你想嘛 ，品茗的地方 ，得有点意思。桂林SN品茶这些地方 ，有的装修蛮现代 ，有的走复古风 ，甚至有些店子隐在巷子头 ，像是藏着个秘密。好情况 ，就像咱们去象鼻山看日落 ，虽然地方人都熟得不可 ，但那种气氛 ，照旧会让你觉得值。
第三口 ，就是人了。品茗嘛 ，最巴适的就是跟对的人一块摆龙门阵。桂林人品茗 ，讲究个“茶友” ，有些老茶�里头 ，老板都晓得每个�？拖不逗壬� ，有时候一进门 ，茶都泡好了 ，就等你开腔了。
偷偷告诉你：桂林SN品茶里 ，有些地方还会带点“旗号”性质的茶单。你问老板要“那壶茉莉” ，可能他就会笑着问你 ，“要不要再加点‘桂花’？” 其实 ，这些都是他们自家的特色混搭茶 ，要是你碰到懂行的老板 ，随便聊两句 ，就能喝到让你惊喜的茶。
品茶的乐趣 ，在于“慢”
这我就要说说咯 ，品茶这两字 ，最重要的就是一个“慢”字。你克品茶 ，不是像早上赶着克吃粉那样急急遽 ，得慢慢来 ，慢慢喝 ，慢慢聊。就像我上回带个外地朋友克 ，他一坐下就问 ，“你们这个茶几分钟泡好？”我说 ，“你急嘛？茶还没泡好 ，故事都没开始讲。”
桂林人品茗 ，像是过日子 ，闲得下来的才有味道。你看那些老茶� ，老板泡茶的时候 ，手头行动慢悠悠的 ，你一边看他泡茶 ，一边闻着茶香 ，耳朵里还能听到隔邻桌的老人家聊着古仔 ，诶 ，这才是生活的味道嘛。
老辈人讲：品茗要有“茶德” ，就是对茶的尊重 ，不可是喝 ，还包括泡茶的人、品茗的情况 ，你都得放在心上。你克桂林SN品茶 ，不管是喝哪种茶 ，都别忘了这点 ，晓得啵？
喝完茶 ，再聊点后话
我晓得啵 ，你可能会问：“那桂林SN品茶 ，有啥子最值得尝的？” 照我来看啵 ，照旧要看你的口味。要是喜欢清爽点的 ，可以试试茉莉绿茶 ，带点桂花香 ；喜欢重一点的 ，可以问问店家有没有熬制的黑茶 ，那个味道 ，简直像老桂林的岁月 ，厚得很。
后手问题：桂林SN品茶哪里最隧道？
我跟你讲啵 ，这个嘛 ，就得看你怎么找了。一般来说 ，市中心巷子里头的小茶� ，蛮有味道的 ，多问问外地人 ，或者直接克七星公园四周 ，那凯有几家 ，都是老茶友常去的地方。
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