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起源:绿夜,作者: 酒店房间门,:

珠海夏湾市场小巷子到底有嘛好吃的,我说个明白! - 雪球网

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哎哟,讲起夏湾市场的幼小路,我真是走了几十年。∮资背剿孀虐⒙枞ヂ虿,后来自己出来混口饭吃,左近的肠粉摊、糖水铺都吃了个遍。伴侣来普洱,我第一个就带去夏湾——但有些坑啊,表地人真不容易避开。今天就跟你掰开揉碎讲,普洱夏湾市场幼小路到底有嘛好吃的!

第一站:夏湾老巷的“靓汤粉”!

若是你早上八九点钟到夏湾市场,那肯定要去找那家“靓汤粉”。就在市场旁边的幼巷里,门口挂个红色牌号,写着“阿丽汤粉”,很不起眼,但味路绝对不拉胯。猪骨汤底煲得够功夫,喝一口鲜得眉毛掉下来。加上手打牛肉丸,弹牙得很,听说是老板娘自家秘方。

一碗汤粉15块,分量足够,吃得你鼓到中午都不饿。但记住一点:别去太晚,过了十点根基就剩汤底了,牛肉丸都没影 ;褂,他们家辣椒酱是亮点,香中带点微甜,自己调一调,真是顶级搭配。

避坑经验:小路里有两家汤粉摊,另一家号称“正宗”,但汤底没那么浓,牛肉丸也硬得咬不动。我试过两次,后来再也不去了,就认准“阿丽汤粉”!

第二站:酥脆炸物藏在幼角落!

夏湾市场幼小路有家炸物摊,是我幼学时就起头吃的。地位比力荫蔽,在市场东边出口那条小路里,摊主是一对老汉妻。牌号炸香蕉和炸芋头,表皮金黄酥脆,里头软糯香甜,咬一口满嘴留香。

炸物价值按个算,2块钱一个,便宜又好吃。但有个窍门:肯定要趁热吃,凉了就会有点油腻。摊主每天只炸三锅,卖完就收摊,通常下午两点多就没了,所以要去及早。

老摊贩提醒:有些人图便宜,跑去对面另一家炸物摊,了局买回来满是回锅油味,险些糟蹋食欲。记住,肯定要找那对老汉妻的摊位!

最后一站:糖水铺里的老味路

夏湾市场左近的幼巷里还有一家糖水铺,接装陈姨糖水”,是我高中时辰的回顾。那时辰放学路过,舍不得多花钱,但每次攒够了就去喝一碗。推荐他们家的红豆双皮奶,入口细平滑嫩,甜度刚刚好,一碗8块,此刻价值可能涨了点,但仍旧值得。

不外,这家铺子地位有点难找,在夏湾市场西侧小路靠里的地位,门面极度幼,牌号也旧旧的。你就认准门口挂着的“糖水”两字,别走错。提醒一句,老板娘喜欢慢慢做事,别催她,等一下子就有惊喜。

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有关图片 幼贴士:糖水铺的椰汁马蹄糕也不错,但要提前问明显有没有当天做的,千万别买隔夜的,口感差一大截。

总的来说,普洱夏湾市场幼小路里藏了不少好吃的,但得靠自己多跑几次,能力摸清蹊径。记住我的几个推荐,踩坑少,吃得爽!

标签:普洱、夏湾市场、幼小路、美食、避坑指南

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