ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我又克了一趟泰兴品茶

你晓得没 ,泰兴品茶事情室这个地方 ,名气是越整越大了。外地人来桂林 ,搞欠好就会有人带他们克(去)那里品茗 ,搞得跟什么“网红地”一样。其实嘛 ,我跟你讲 ,泰兴品茶事情室咯 ,没得那些花里胡哨的工具 ,它是讲究一个“静” ,一个“深”。

上回我带我老邻居克了一趟 ,他平时品茗嘛 ,就是家里头泡点茉莉花茶 ,讲究未几。可是他一进泰兴品茶 ,哇 ,那个眼睛亮得像见到三花酒一样。他还问我 ,“这里是啥子地方 ,恁子静 ?”我就笑他说 ,“这你不懂了吧 ,泰兴品茶事情室啊 ,喝的不可是茶 ,喝的是‘门道’。”

门道在哪子 ?我跟你掰一掰

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第一 ,这里头的茶 ,讲究得像王城的雕花门

泰兴品茶事情室的茶 ,那可不是一般的茶叶店能比的。你进门 ,老板就会问你 ,“你平时喝啥子茶 ?”不晓得喝啥的 ,他还会给你推荐。每一种茶从产地到采摘 ,再到制作工艺 ,老板都能给你掰得清清楚楚。

我记得有一回 ,我挑了个他家推荐的“桂林白茶” ,那个茶汤一泡出来 ,简直是清澈见底 ,像漓江水一样。喝一口 ,我跟你讲 ,那个甘甜从舌头根子一直回到喉头 ,像漓江竹筏漂流一样顺溜!

偷偷告诉你啵 ,泰兴品茶事情室的“桂林白茶” ,喝法有讲究 ,第一泡千万莫浪费 ,润茶就当喝 ,茶叶的香气从第一泡就开始释放了。你要是品级二泡再喝 ,就少了那个“初见”的惊喜感了。

第二 ,品茗的情况 ,真滴是“静得像月牙山脚下”

泰兴品茶事情室的情况 ,我觉得是它最有特色的地方。整个店面没得啥子花哨的装饰 ,木头桌椅 ,摆得简单 ,但就是让人坐起舒服。窗外还能看到一点点绿树影子 ,似乎到了乡下的老屋子品茗一样。

我记得有一次 ,下午四点多 ,我一个人坐在那里品茗 ,突然天就下起小雨。那个雨声落在窗外的叶子上 ,滴答滴答 ,我就发了一会癫(发了一会呆) ,啥子都不想干了。老板还笑着问我 ,“老哥 ,发癫舒服不 ?”

你讲 ,这样的地方 ,咋能不让人稀罕 ?

泰兴品茶事情室啊 ,照我看来啵 ,它不是只卖茶叶的地方 ,它是一个让人慢下来的地方。你不管是外地人 ,照旧外地人 ,进到那里头 ,每个人都能找到一种属于自己的“清闲”。

不过啵 ,我照旧要提醒你一句 ,这里头的茶叶价格嘛 ,肯定比你在超市买的要贵咯。你要是真心喜欢品茗 ,那每一分钱都值 ,喝完了你就晓得 ,啥叫“好茶不怕贵”。


诶 ,可能你要问啵 ,第一次克泰兴品茶 ,喝啥最好咯 ?

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这个嘛 ,照我自己的经验 ,你可以试试“桂林白茶”或者“老青砖”。“桂林白茶”嘛 ,清甜爽口 ,适合新手;“老青砖”呢 ,醇厚耐泡 ,适合慢慢品。你讲是没是 ,品茗嘛 ,就是要慢慢来。


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《成都品茶事情室》

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《乐清品茶网》

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《贵阳观山湖品茶事情室》

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