起源：厨房厨宝，作者： 窗棂间，：

哎哟，这个花溪鸡窝，我但是吃了几十年了。从我幼时辰随着爷爷去赶集，到此刻带娃周末出门，哪家是真正香、哪家水分大得像煮鸡蛋，我内心头明显得很。前两年，几个伴侣从表地来，非要找正宗的花溪鸡窝，我一口气带他们跑了三个处所，个个都说“巴适得很”。今天我就来给你们讲讲花溪鸡窝最闻名的三个处所，咋选才对路子。

老街小路里的“阿满鸡窝”——便宜又地路

首先给你们摆一个“藏在老街”的处所，接装阿满鸡窝”。地位在花溪老城区的民族路靠近文昌阁那一片，具体点就是民族路菜市场口子上。别看处所幼，列队的人那是一年四时没断过。

他们家的鸡窝每只只卖3块钱，个头不算大，但料足皮脆。我问过老板娘，她说用的是本地农家鸡蛋炸的，面糊里加了点秘造调料，炸出来比别家香。我上次带伴侣克，直接买了两大袋，才花了30块钱，够五六幼我吃得满嘴流油。

要把稳的是，阿满鸡窝下午4点左右就卖完了，想吃的话最好中午就赶从前，尤其是周末，晚一步都得扑空。

“花溪桥头鸡窝”——名气大，味路稳

再说一个名气大的，花溪桥头上的“桥头鸡窝”。这个处所根基是花溪的地标了，桥头这块四处飘着鸡窝的香味，没得人找不到。价值比阿满稍微贵一点，一只4块钱，但胜在味路不变，根基上每次去吃都不会踩雷。

他们的鸡窝炸得很脆，表皮金黄，里面软嫩，咬一口还带点甜香味。尤其是现炸出来的时辰，烫嘴也值得一口吞。我上次吃还遇到个昭通来的游客，连吃十几个，说这种鸡窝在昭通都吃不到。

桥头鸡窝周末人多得像赶庙会，想要快点拿得手的话，建议提前打电话预约，老板会助忙留一份。

“大学城夜市鸡窝”——吃空气，选创新

最后一个推荐大学城何处的夜市鸡窝。这个处所重要是年轻人多，摊位花腔也多，鸡窝都搞出了各类新花腔，好比抹辣椒酱、撒芝麻粉的，价值稍贵一点，一只5块钱起，不外好吃有趣，适合爱尝鲜的。

有一家接装阿亮鸡窝”的摊子出格火，老板是个90后幼伙子，把鸡窝做成了网红款，表皮炸得酥脆，里面还夹着芝士或香肠，味路的确不赖。我上次带娃去玩，他吃了三个芝士鸡窝，回来说还想去。

大学城夜市通常晚上6点后才热脑祓来，早点去的话好多摊子还没摆好，想吃特色的鸡窝就得晚一点去。

总之，花溪鸡窝这玩意儿，阿满家图便宜、桥头家稳口味、大学城图花腔，按自己喜欢的来就行。吃鸡窝这事，别纠结，看准了就上嘴。

标签：花溪鸡窝、花溪美食、贵州幼吃、特色幼吃、鸡窝推荐

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