ag和记

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诶,长沙楼凤品茶,蛮多人都搞错了!

我跟你讲啵,最近有个外地朋友克(去)长沙,回来拎到我家头摆龙门阵 。他讲他们在长沙听说了“楼凤品茶”这个名字,感受蛮有韵味,就随处乱找,结果找半天也没找到个正经的地儿 。我一听就笑了,长沙楼凤品茶,这个名堂,你没恰外地人领路,单凭网上那些攻略,蛮容易走偏啵!

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你晓得吧,“楼凤品茶”这个词,一听就觉得有点神秘感 。其实,这个名字是长沙外地茶文化的一部分,带点老长沙的味道,但也不是随便找个地方就能体验到真滋味的 。要晓得,长沙楼凤品茶是有门道的,里面的讲究多得像桂林的米粉配料表一样,你不懂规则,喝起来自然就没得那个味儿 。

长沙楼凤品茶,要害在“楼”和“凤”

长沙楼凤品茶,这四个字里的门道,主要就在“楼”和“凤”上 。先讲“楼”吧 。这个“楼”字,指的不是啥豪华大楼,而是那种藏在巷子深处的小楼房,甚至可能是个不起眼的民居 。你看起来普普通通的地方,可能一推门进去,就有一个茶香四溢的小天地 。

那“凤”呢?这个“凤”啊,就更讲究了 。它其实是个比喻,指的是品茶的那种韵味和仪式感 。在长沙,品茶不但仅是品茗,还得有点“凤来仪”的意思,就是得静得下来,心思沉得住,慢慢去感受茶的香气和口感 。你要是急急遽喝一口就走,那还不如克喝瓶汽水 。

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相关图片 偷偷告诉你:长沙楼凤品茶的“正宗玩法”,是找个熟人带你去那种没挂牌的小茶� 。真正的好茶�,老板一般都低调得很,不会在门口招摇 。你进去了,还得跟老板聊几句,说明来意,老板才会给你按规则上茶 。这才有味道! 相关图片

我年轻子那凯,吃过亏咯!

讲到这里,我想起我年轻子那凯也搞笑 。有一回我跟朋友克长沙耍,那凯对“楼凤品茶”也是一知半解,结果找到一家门脸很大的茶�,进去点了个“高端套餐” 。喝完出来,朋友直喊“不值”,我一尝也觉得茶叶一般般,价格贵得离谱,心里那个悔哦 。

厥后我才晓得,真正的长沙楼凤品茶,是要有点“寻宝”的感受 。你得慢慢找,找到那个对味的地方 。就像我们桂林找正宗的卤菜粉一样,不可光看店面,得看锅里的汤香不香、粉的口感够不敷滑溜 。这些细节,才是长沙楼凤品茶的精髓 。


诶,那有人问了:长沙楼凤品茶贵不贵咯?

照我看来啵,这个要看你去哪家店,喝啥茶 。一般情况下,正宗的地方,价格不会太离谱,几十块到一百多一位都有可能,但贵在那个气氛和体验啵 。你要是随便找个网红店,那就另讲了,可能又贵又没味道 。

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