诶，我跟你讲啵，最近啊，白山品茶一条龙又火了起来！我这几天经过那凯，看到人多得都快挤不进巷子咧，啥子外地人、外地人都挤到那儿去搞“品茶大赛” 。我心头就想，这些人晓不晓得真正的“讲究”在哪里哦 ？
你看嘛，许多人以为“白山品茶一条龙”就是喝一杯茶，走几个馆子，拍拍照片发朋友圈，就算完成任务了 。实际咧，这个板路里面的门道深得很啵！我今天就跟你扯扯，啥子叫真正的“白山品茶一条龙” 。
第一步，得懂“老馆子”的味道
你想想看哦，白山一条龙这条街，老早以前就有了，我爷爷说他们小时候就晓得这凯的茶�密密麻麻 。真正的老馆子，门脸不起眼，木头门框子照旧几十年前的样子，茶壶也旧得发亮，就是这种地方，才有那种老味道！
我记得有一凯，我带朋友克吃茶，他一听我讲“老馆子”，就直接找了个最破的茶�，结果嘛，茶叶泡得苦得不可，老板娘还凶巴巴的 。我跟你讲啵，老馆子不是看破不破，而是看人 。
偷偷告诉你：有些老馆子老板泡茶有一手，手法跟传家宝一样 。你去的时候，先看老板的手势，泡茶行动轻巧的，茶一般错不了 。再就是闻，茶香飘得远，说明水温和茶叶都对了 。
第二步，别贪多，选一两家坐稳喝
许多人啊，搞“白山品茶一条龙”，非要一家挨一家地喝，搞得最后头晕眼花，啥子味道都分不清楚 。你讲是没是咯 ？真正的老桂林，品茗是讲究⊙∪”的，选一家坐下，慢慢品，跟老板扯扯板路，才是滋味 。
我以前有一次，带外地朋友克，看到一家新开的馆子，装修得漂漂亮亮的，他硬要进去试试 。我就跟他说，不急嘛，先闻一闻 。这么一闻，没啥子茶香，我心头就晓得，这家馆子是靠“样子货”骗新人的 。厥后嘛，他喝了一口就后悔了，直喊：“苦得像中了药！”
再教你一招：品茗的时候，先别急着吞，含在嘴里头转两圈，茶水在舌头上滚一哈，甜润的才是好茶 � ？嗌�，可能是水温差池，或者茶叶欠好 。
最后一步，品茶要有个“心境”
白山品茶一条龙嘛，不是做任务，也不是赶时间 。品茗是要享受那个“闲”的感受，像我们桂林人讲的咯，“发会癫”，让自己松开下来 。你坐在茶�子里头，听听边上的人讲话，看老板泡茶的行动，整个人就舒坦了 。
那凯我记得有一次，吃完晚饭，去巷子里头发会癫 。没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了 。我就坐下喝了一碗，跟旁边的老人家聊了一晚，那感受真是好得很 。
最后啰嗦一句，茶�做得再好，不如你心态对味
许多人可能会问：“那究竟是哪家馆子最好� � ？”我跟你讲啵，这个嘛，每个人的口味纷歧样，要害是你心态对了，随便哪家都能喝出味来 。记着，“茶好欠好喝，要害是看人” 。
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