ag和记

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诶,我跟你讲啵,最近啊,我听到好多人说起这个「成都品茶事情室」,一讲起来就眉飞色舞。讲得似乎个啥新鲜玩意儿一样,我就心里窃笑,心想,这些人可能都没摸透里面的板路。你晓得没,品茶这事啊,有门道的,不是随便克坐起就得了。

品茶事情室是啥路子?不是你想的那么简单

这个嘛,我先跟你口语一下。成都品茶事情室呢,其实就是一种比较隐秘的地方,专门给人品茗、摆板路的地方。你晓得,桂林这地方,文化人蛮多,喜欢品茗、聊古仔,品茶事情室就像是个“专属茶�”,可是呢,人家讲究高端,情况比街边那种茶铺子好得多。

不过咯,我跟你讲啵,品茶这事不是光看情况。你要晓得,这样的地方,许多时候是有规则的。你要是个不懂规则的人,惠顾着拍照发朋友圈,那就好险啵!品茗嘛,喝的是一份气氛,还要明白欣赏茶叶的品质,随着情况去感受那种清幽。

里面的门道和讲究,老桂林告诉你该怎么搞

诶,对了!要讲门道,我年轻子那凯也喜欢发会癫,去过几个品茶事情室。这里面哦,最重要的就是茶叶的选择和冲泡的方法。这个地方一般不会是街边的那种三五块钱的散茶,都是讲究的好茶,像铁观音、龙井这些,品质高得很。

偷偷告诉你啵,品茗的时候,你要注意茶水的颜色和味道。好比铁观音嘛,你第一泡只能喝个头汤,第二泡才是精华。冲泡的时候不要急,水温一般要控制在80度到90度之间。水太烫了,茶叶会烂掉,味就跑了。这个呢,我是跟一个老辈人学的,他当年在广西茶叶公司做了几十年,经验老到得很。

另有一个讲究,我跟你讲啵,这些事情室的效劳员一般都会和你聊茶,但你要是没得点“茶文化”在肚子里,那就只能听他们讲了。记得,不要装懂,听不懂就问,他们一般都会耐心解释的。

老桂林的看法:品茗更是喝一种味道

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照我看来啵,品茶事情室的真正意义啊,不是给你搞个高端消费那么简单。品茗喝的就是一种味道,味道里头有文化、有心境、有故事。像我克过一个地方,茶桌旁边挂着几幅老桂林的山水画,坐下来品茗,感受整个人都静下来了。你讲是没是?这种感受,不是随便克街角喝杯奶茶就能有的。


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诶,那我想问啵,成都品茶事情室都贵得很啵?有自制点的没得?

这个嘛,一般情况下咯,贵是贵一点,但也没恁子夸张。你可以先挑些情况没那么奢华的事情室去试试,品茶嘛,讲究的是历程和体验,慢慢来,别急着去最贵的地方。你晓得,桂林人讲究慢生活,品茗也一样。

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