诶 ，我跟你讲啵 ，前几天我碰到个外地来的朋友 ，他问我：“佳木斯品茶事情室咋样？”我一听就笑咧 ，你晓得不 ，这名字一听就像是恁个高峻上的地方 ，但其实咯 ，真要讲仔细了 ，它还真有点意思。不少人觉得 ，这名字是不是跟东北的佳木斯有啥关系？其实完全没得关系。我们桂林人嘛 ，品茗的地方多得很 ，但讲到这个事情室 ，我觉得照旧有点特别。
说起佳木斯品茶事情室 ，它不是一般的茶�
这个嘛……佳木斯品茶事情室 ，其实是个很低调的地方 ，连门脸都不咋起眼 ，像个普通小巷子里的居民屋。你如果没得人带 ，怕是路过都不晓得它是个品茗的地方。啵 ，这种地刚刚叫“藏得深”。它不像那些大茶� ，搞得金碧辉煌咧 ，里面装潢也简单得很 ，但一坐下 ，你就晓得 ，这里是专门给爱茶的人搞的 ，没得那些花里胡哨的工具。
我跟你讲啵 ，佳木斯品茶事情室的茶 ，讲究的是个“真”。它不搞啥子花茶拼配 ，也不会给你端那些悦目欠好喝的工具。一般情况下咯 ，他们就一壶铁观音、一壶大红袍 ，或者一些产地蛮正的白茶、普洱。茶叶都是老板自己选的 ，那质量 ，唔——绝对是“茶痴级别”的！
茶要慢慢品 ，像我们桂林人吃粉一样
品茗嘛 ，讲究个“慢” ，就像我们桂林人吃粉 ，啥子三品王、崇善米粉 ，都是一碗粉慢慢吃 ，才吃得出味道。品茗更子也是 ，你要慢慢来 ，一泡一泡地冲 ，不可急。佳木斯品茶事情室的老板 ，脾气也蛮好 ，他会跟你讲怎么冲泡 ，水温几多合适 ，泡多久好喝。你听着啵 ，不是啥高深的理论 ，但他讲得头头是道 ，听着都过瘾。
偷偷告诉你啵：老板每次冲茶用的水 ，都是提前处理过的山泉水。他说 ，桂林的水质好 ，但也要注意软硬度 ，太硬了会影响茶味。这个细节 ，没几个人晓得哦！
佳木斯品茶事情室的“板路” ，在于它的老桂林风姿
你讲呢 ，这地方之所以叫“事情室” ，我猜可能是因为它真的是个做茶的地方 ，不是搞商务的那种。老板是个老桂林 ，他说他开这个地方是想让人静下心来品茗 ，品茶的时候 ，脑壳子一空 ，就像我们桂林人喜欢“发会癫”那种感受。再加上他有时候还会带点桂林的茶点 ，好比油茶饼、桂花糕啥子的 ，真的是蛮贴心的。
我记得有次带个朋友克 ，他一坐下就问：“这个地方有点像茶文化馆哈？”我赶忙打住 ，我说：“不不不 ，这里不是给你科普历史的 ，是给你真的来‘过生活’的。”他喝了两泡茶 ，配着那个油茶饼 ，半天没说话 ，最后冒出一句：“你们桂林人真会享受。”你讲 ，是没是咯？
听完了板路 ，你可能会问：佳木斯品茶事情室值不值得克？
我跟你讲啵 ，这地方值不值得克 ，得看你是不是个“讲究人”。要是你就是随便喝喝 ，图个热闹 ，那你还不如克路边摊喝个奶茶算了。但如果你喜欢喝点正经茶 ，尝尝原汁原味的老桂林风姿 ，那这个地方 ，绝对是个好选择。
记着了哈 ，去的时候别急 ，慢慢品 ，跟老板聊聊 ，他懂的工具多得很！
标签：佳木斯品茶事情室、桂林茶文化、老桂林风姿、品茶讲究、桂林小巷子
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