诶,我跟你讲啵,前两天我带我仔去延吉那凯转悠,结果哟,发明了个老地方,品茶的。其实啊,延吉这些地方,噢哟,门道蛮多的,没得点“老江湖”的经验,你可能喝了半天都“喝偏了”,你讲是没是?
你晓得啵,讲到延吉品茶这事儿,蛮多人第一反应就是“哟,那些地方是不是高峻上,搞不起?”其实咧,真正懂行的老桂林,晓得延吉这些地方,好的纷歧定贵,贵的也纷歧定好。这个嘛,就跟我们桂林的卤菜粉一样,有时候路边摊吃的还比大酒店的香啵。
第一,这些地方的“茶”,究竟喝的啥子?
延吉品茶的地方啊,要害不在茶叶贵不贵,而在于“品”的气氛。你想啵,茶这种工具,喝得是个“闲”字。你到延吉这些地方,慢慢坐下,茶一泡,香气一飘,再配点瓜子、花生,旁边坐的也都是些会品的人,聊的嘛啥子都有,从家庭琐事到国家大事,哪怕是吹吹桂林米粉的来历,都能聊个半天。
不过嘛,延吉这边的茶�,有些是“做样子”的,专忽悠那些外地人。你看那些装修得金碧辉煌的,门口还挂个啥子“老字号”,我就跟你讲啵,十有八九是坑。真正好的地方,反而是藏在巷子尾头,门脸不显眼的那种。你看,越是低调,越有可能是妙手。
偷偷告诉你哈,我上回去的那家,老板是个五十多岁的老头子,手艺好得没话说。他泡的龙井茶,水温刚恰好,茶叶一入口,那个味儿,真滴是回甘到心坎里头。要害是啥?他不但卖茶,还跟你摆古,讲延吉以前的事,讲得就像影戏一样,你喝一口茶,就像穿越了一样。
第二,延吉品茶的地方,除了茶,另有啥讲究?
你看嘛,延吉的茶�,除了茶自己,情况也是要害。真正好的地方,情况不会太吵,灯光不会太亮。就像桂林的那些老巷子,安平静静的,隐隐有点历史的味道在里面。你坐下,茶香飘出来,耳朵边上只有杯子的轻响和偶尔的聊天声,这种感受,才是“品茶”的真谛。
另有啊,延吉有些地方还搭配点小吃,好比说绿豆糕、糯米团子啥的,这些工具不贵,但搭配茶来吃,那个味道就纷歧样了。我年轻子那凯,去过一家老茶�,人家还给你配桂花糖,甜而不腻,真滴是绝了。
再透露个小诀窍啵,延吉的茶�有些老板会看人下菜碟,特别是外地客人去的时候,可能给你泡的茶不是最好的。所以啊,你要是带着朋友去,最好提前探询好,选一家熟悉的,或者直接跟老板说,“我晓得你们的好茶,拿上来!”这样他晓得你是行家,就不会乱来。
总结:品茗喝的是啥子?
讲究竟,延吉品茶的地方,喝的不是茶,而是那个“味道”,一种生活的味道,一种桂林的味道。你说我讲得对差池?
诶,有人可能要问了,“那这些地方,我究竟该怎么找才靠谱?”
照我看来啵,最简单的步伐就是:找那些门脸不起眼的,专供外地人去的地方。你随便问个老桂林,他总能给你指一两个好地方出来。另有嘛,多听,多看,茶叶是好是坏,闻一闻,看一看,你总能摸索出门道来。
标签:延吉品茶的地方、桂林老茶�、生活味道、品茗门道、桂花糖
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再透露个小诀窍啵,延吉的茶�有些老板会看人下菜碟,特别是外地客人去的时候,可能给你泡的茶不是最好的。所以啊,你要是带着朋友去,最好提前探询好,选一家熟悉的,或者直接跟老板说,“我晓得你们的好茶,拿上来!”这样他晓得你是行家,就不会乱来。