ag和记

来源:刀具收纳架 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,这阵子我听到蛮多人问起这个“大连品茶事情室” ,讲是没是咯?我心想这名字听起来有点个性啵 ,实际上跟咱们桂林的老茶�似乎还真纷歧样。前两天 ,我吃完卤菜粉路过东边那个巷子 ,一看门脸不大 ,一块小招牌写着“大连品茶事情室” ,这个嘛……倒勾起了我点好奇心。

其实啊 ,讲起这个品茶事情室 ,我早就晓得一点点门道。你说品茶 ,这不是咱桂林人生活中常见的事嘛?可人家这个“大连品茶事情室” ,它有点纷歧样哦。不是你随便克坐下来喝壶茶那么简单 ,里面的讲究蛮多 ,稍微不懂点规则 ,进去都可能有点懵。

品茶事情室的“门道” ,不懂还真搞不转

我跟你讲啵 ,别看“大连品茶事情室”这个名字听起来有点文艺 ,其实它里面的玩法有点像咱桂林早些年家庭式茶�的升级版。你克到那凯 ,不是说随便点茶喝 ,而是得看他们当天的“茶单”。就像我们桂林人逛早市一样 ,每天有啥菜 ,老板早就帮你搭配好了。

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不过啵 ,这里头的讲究就来了。首先 ,他们的茶叶啊 ,绝对不是普通小摊上买获得那种。听说老板是从全国各地淘回来的 ,啥子普洱、铁观音、白茶都有 ,并且还分年份和工艺。就好比我们桂林人吃马肉粉 ,有人要加卤牛肉 ,有人要多放酸笋 ,讲究得很。

偷偷告诉你啵:大连品茶事情室里头有一种叫“手工岩茶”的 ,那个味道真是犷悍!我上回在那喝了一泡 ,老板讲是武夷山老茶匠做的 ,喝完口感绵长 ,回甘像吃了一碗三品王的卤菜粉那么满足。

另有一个有意思的地方是 ,他们的茶桌上摆的不是普通茶具 ,而是手工订制的陶器 ,外头险些没得卖。每次老板泡茶的时候 ,都会先给你讲这个茶器的来历 ,就跟我们桂林人讲“恭城油茶”有啥子讲究一个原理 ,听完似乎茶都更香了。

别光品茗 ,故事才是这里的灵魂

你知道嘛 ,咱老桂林品茗讲究个“摆龙门阵” ,就是品茗聊古仔 ,才有味道对啵?我第一次克大连品茶事情室的时候 ,老板就给我讲了一个蛮有意思的故事。他说 ,他原来是个跑外地的茶商 ,厥后觉得那些地方的茶文化虽然精致 ,但缺了点“人情味”。所以才回来开了这个事情室 ,专门做“有温度”的品茶体验。

诶 ,我跟你摆一个口语体故事哈 ,那凯我坐在那品茶嘛 ,老板给我们泡的是一款“陈年普洱”。他嗣魅这个茶当年是云南一个老茶农亲手压的 ,压的时候还特意放了一张小纸条 ,写着“品茗思源”。我其时一听 ,哎哟 ,感受这个茶喝下去 ,像是连着一段老故事 ,真滴纷歧样!

照我看来啵:克大连品茶事情室 ,千万别催着品茗 ,得慢慢品 ,边听边喝 ,茶和故事都入味了 ,恁子才叫值。

最后的“摆板路”总结

你可能会问哈:大连品茶事情室究竟值不值得克?我跟你讲啵 ,如果你是那种喜欢慢下来、静静享受的人 ,这地方肯定适合你;但你要是图个热闹快活 ,就纷歧定了哈。

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不过有一点 ,克之前最好提前预约 ,因为他们接待有限 ,一般当天克的话 ,可能没得位置哦。

标签:大连品茶事情室、桂林品茶、茶文化、品茗讲故事

《大连品茶事情室》

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