诶，你晓得没，站大街这事其实有讲究。
我跟你讲啵，最近有个朋友从徐州回来，跟我扯板路，说徐州那凯晚上站大街是个怪有意思的事。我听了咧，就晓得他是头回克，不懂里面的门道，满脑壳以为就跟桂林街边那些摆摊卖小吃的一样。其实咧，站大街这事，哪能恁子简单？有规则、有讲究，甚至另有点历史味道。
站大街的地方，站得好才算懂徐州。
徐州晚上站大街的地方哈，说白了就是人来人往的那些街口，特别是夜里灯火通明的时候，各人就开始聚起来了。你要是只晓得站着看热闹，那真是白克咧。照我看来啵，站大街得看三个工具：人、摊和气氛。
站大街的“人”：你看的是生活。
我年轻子那凯，喜欢发会癫，看人来人往。人多的地方最热闹，徐州晚上站大街也一样，特别是那些街口，你会发明啥人都有，有些是下班的工人，有些是逛街的年轻仔，另有些老人家拿着个小凳子坐在旁边，抽着烟看着人群。这种人气咧，就跟桂林的老码头差未几，热闹得很。
站大街的“摊”：你看的是味道。
徐州站大街的摊子多得很，五花八门，有卖烧烤的、有卖糖葫芦的，另有些小摊子专门卖一些徐州外地特色的小吃。跟桂林的卤菜粉摊比起来，这些摊子更随意，但味道好得很。上回我朋友从徐州带回来几个“油炸小馍”，我吃了两口，啧啧啧，真有点像我们桂林的“油茶泡糕”，但照旧有点纷歧样。
站大街的“气氛”：你看的是文化。
诶，对了，这个气氛才是要害。你站大街的时候，听听周围人的讲话，许多徐州外地人会讲普通话夹着点徐州话，那味道很特别。就像我们桂林人讲口语一样，能听出一种家的感受。再加上灯光和街边那种人声鼎沸的热闹，整个气氛就像一锅煮好的桂林米粉汤，浓得化不开。
偷偷告诉你啵，一个老徐州人讲过，晚上站大街的时候，最好的摊子往往不在最热闹的地方，而是在偏一点的巷子口。去找那些人少但摊主很专心的小摊子，味道往往会让你惊喜。这个嘛，就像桂林那些巷子里的油茶�，门脸不起眼，但味道抵得上一碗三品王。
你可能会问，这些摊子哪凯最值得克？
照我看来啵，徐州晚上站大街的地方哈，最值得克的是那些老街区四周的摊子。人文味儿足，吃的工具也隧道。就像桂林正阳步行街的那些小巷子，有故事，有味道，更子就对了。
标签：徐州站大街，夜市文化，摊子讲究，桂林的味道，巷子里的故事。
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