诶，你晓得没？这个地方蛮有人气咯！
我跟你讲啵，最近我在街上听到不少人摆龙门阵，说起这个“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”，咋个听都觉得有点玄乎 。名字蛮洋气咯，但其实也没那么庞大 。好些外地人一听，觉得像有啥子特别的门道，其实嘛，照我看来啵，它就是一个品茗、品茶的地方，主要是抓住了“新茶”和“嫩茶”这两个讲究 。诶，我跟你讲，品茶这个事儿，桂林人明白蛮多咯，咱们油茶喝得多，讲究也多，品茗的门路也差不了哪子去 。
新茶嫩茶，喝得对才有味道
说到这个事情室啵，名字里头“新茶”和“嫩茶”这两个字，可不是随便起的 。你晓得吧，茶叶这个工具，讲究季节、讲究鲜度 。就像咱们桂林三月三的艾草粑粑，过了时节，味道就差了 。这“新茶”讲的是刚采摘不久的茶叶，鲜得很，泡起来味道清香扑鼻 ；“嫩茶”呢，指的是茶叶嫩芽，那种芽尖儿，泡出来那个口感细腻得很啵 。
不过嘛，这两种茶可不是乱泡的，泡得差池，味道就走偏了 。一般来说，嫩茶最好用温水，不可太烫 ；新茶嘛，水温可以稍微高一点，但也不可随便乱倒 。诶，这些讲究啊，老桂林明白多，品茗跟吃油茶一样，得有耐心慢慢品 。
偷偷告诉你啵：我以前跟茶�老板学过，泡嫩茶的时候，水温最好控制在80度左右，太烫的话茶叶会“熟”，那股嫩香就没了 � Ａ碛幸恢炙捣�，新茶泡的时候，第一泡水倒掉，第二泡才是真正的精华，这叫“洗茶” 。你讲是不是蛮有意思咯？
品茶论坛事情室，其实是个摆龙门阵的好地方
这个事情室呀，除了品茗，另有一个有趣的地方，就是它的“论坛” 。诶，不是网上的论坛哈，是人坐在一起摆龙门阵的那种 。你想啵，桂林人最爱干啥？就是发会癫，坐下慢慢聊 。这个事情室里头啊，经常有一些茶友坐着唠嗑，摆茶的讲究、聊点古仔，甚至还能学到不少工具 。好比茶的产地、采摘的时间，甚至另有茶文化的古老故事，听得你津津有味 。
我记得上回我带我仔克那里头，刚坐下，就听到一个老茶友讲起他年轻子在广东学茶的故事 。他说，广东人品茗讲究功夫，泡茶的手法特别讲究，水的温度、时间控制得像王城里头的路，绕来绕去却有章法 。听得我仔都佩服得不得了，回来还跟我说要学泡茶 。
你可能会问：这个事情室有哪子特别的茶推荐？
照我看来啵，去事情室的话，最好试试他们的“春尖嫩茶”和“秋香新茶” 。这两款茶，春尖嫩茶喝起来清甜，适合慢慢品 ；秋香新茶嘛，有点厚重的香气，适合搭配点桂林小吃，一边吃一边喝，味道绝对巴适 。
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