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喂，跟你讲哦，前几天我听朋友吹水，说青岛崂山鸡窝那个地方，简直是鸡肉控的天堂。你晓不晓得，崂山除了啤酒着名，另有这种“鸡窝”的保存，搞得人都麻直想克试试。讲真的，吃货的世界里，要是没搞懂这鸡窝是咋回事，那就算白混得卵凶了！

青岛崂山鸡窝，凭啥这么叼杠？

丢那星，你晓得吧，这崂山鸡窝可不是普通的“鸡窝”。你以为是那种养鸡的地方？搞卵没见！这里的“鸡窝”是青岛崂山一带超有名的土菜馆，专做土鸡的，鸡肉嫩到爽翻天，汤鲜得卵火烫，吃一口都想喊“卵是的，真过瘾！”

并且咧，这些“鸡窝”大大都都藏在崂山山脚下那些小村里，情况搞得麻直像世外桃源，没卵花哨，靠的就是实打实的味道。讲真，鸡汤一端上来，那香味扑鼻到让人卵都颠，直接想抢筷子。更子卵搞法，讲到这里我都馋得不可了。

要吃鸡，克哪个地方最卵火？

喔，崂山鸡窝里最着名的地方，你如果问外地人，他们卵是会提到“北九水”和“王哥庄”这两个地方。北九水那一带咧，靠近崂山景区，游客多，鸡窝开得也多。喔跟你讲啵，这里的鸡汤口感鲜得卵好喝，尤其是搭配崂山的水煮出来，简直是卵好一绝！

至于王哥庄，那里咧，更接地气，喜欢搞原生态的人就要克那里。讲真，鸡窝的老板都麻是土生土长的唧喳虫，鸡肉都是当天宰杀的，包管新鲜，汤喝得你卵毛灰都不剩！

醒龙点：如果克崂山鸡窝啵，最好提前订位，特别是节假日，不然卵挤得你想哭！

吃鸡窝，咋个吃法才算正宗？

你晓不得，这崂山鸡窝的吃法也有讲究哦！土鸡是现杀现煮，最经典的吃法就是鸡汤泡山野菜，再配点崂山外地的馒头啵，那叫一个醒龙。讲真，吃到后面，汤都喝完了，直接用馒头蘸着锅底的浓汤，卵好吃得刹不住嘴。

另有，鸡窝的土鸡暖锅也是一绝，汤底煮得麻直浓稠到让人痱子镵。老板会给你推荐一盘青岛崂山特产的野菌子，丢进去煮，那个鲜味简直是卵猛得不可！

那究竟要更子吃才没踩坑？卵用都没！你就记着一点：克崂山鸡窝，认准“北九水”和“王哥庄”这两个地方就卵稳了，吃的就是个原生态的味道！

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“晚上下班回抵家，我从八九点一直写到十一点多，每天至少要写300字，坚持写作的感受。”王叙乐介绍，他还会经常加入念书交流会，和书友、笔友相互交流讨论，不绝罗致经验，富厚文学认知。

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