诶,我跟你讲啵,最近我隔邻那个小伙子跑来问我:“老伯,南昌品茗大圈事情室这个地方究竟哪子牛啵?”我一听就笑了,嘿,这个地方嘛,在咱桂林还蛮有点名气的,但晓得的人也不算多。许多人一听名字,还以为是啥子高等茶�,其实噢,门脸子看起来平平无奇,但里头的门道,才是真滴有味咯!
一杯茶,一段圈子里的老规则
我早些年就晓得这个地方了,那凯是我一个老朋友带我去的。他说要带我见识见识所谓的“大圈事情室”,我那时候还纳闷,“搞得像啥子地下组织一样。”结果一克,我才晓得,原来是个品茗的地方,但品茗喝出了规则,喝出了讲究,听起来就纷歧般咯。
这个地方嘛,最讲究的就是“圈子”。你要是个外人,冒冒然闯进去,可能连茶都喝不上!为啥啵?因为人家有规则——得有人带你进去,像拜码头一样,得有个“引子”。你想哈,这就像我们桂林人请客用饭,没得熟人带着,谁会端着碗跟你拼桌咯?
偷偷告诉你哈,南昌品茗大圈事情室里头另有个规则,叫“茶三道”。第一道是敬茶,第二道是品茶,第三道是解茶。每一道都有自己的寄义,喝完了才算是“入圈”了。这个规则,外头可真没几个人晓得啵!
有老味道,也有新玩法
你别看这个地方规则多,但其实气氛还蛮轻松的。里头的茶嘛,都是手工做的老茶,什么桂花茶、茉莉花茶这些,喝一口就像回到了老桂林的巷子里头。不过他们也有些新潮玩法,好比用桂花酿的冷泡茶,夏天喝一口,清凉得让你脚指头都要蜷起来咯!
我跟你讲哈,这个地方最妙的是啥子?是人!你说品茗嘛,茶重要,人更重要。里头坐的那些老茶客,一个个都是活地图,聊起天来比摆龙门阵还带劲,从桂林的米粉讲到漓江的水,啥子都能扯上一阵。
更子说哈,要是你去南昌品茗大圈事情室,最好别急着点茶,先听听老茶客怎么讲,随着他们的节奏走一圈,能学到不少门道。茶嘛,是要慢慢品的,急不来啵。
结尾留点想头
可能你要问我啵,“老伯,这地方适合啥子样的人克啵?”我跟你讲哈,要是你喜欢平静,喜欢慢节奏的生活,喜欢听古仔,这地方就适合你。但要是你心急火燎的,坐不住,预计味道还没品出来,人就先跑了。
不过嘛,凡事都得试一试,恁子你才晓获得底合不对适你,是没是咯?
标签:南昌品茗大圈事情室、桂林茶文化、老桂林味道、品茗规则、圈子文化
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