ag和记
哎呀，讲起海珠的鸡窝，真是越讲越有味 。记得头几年，有个表地伴侣来昭通，说要吃正宗的鸡窝，我当场愣了一下：鸡窝？后来才反映过来，他说的是我们这边的鸡窝点心！我拉着他跑了三家，他才算折服 。所以今天，我这个扎根海珠几十年的老门客，来跟你讲明显——海珠鸡窝最闻名的三个处所到底是哪儿 。
第一站：南华西街的老字号鸡窝铺
南华西街的鸡窝铺，绝对是老广心中的经典 。地位就在南华西街靠近宝岗大路的那段，门面不大，但那股香味能飘出五十米远 。这里的鸡窝嗽欷出格脆，一口下去是真正的“咔嚓”声，里头的馅料是传统的豆沙馅，甜而不腻 。
价值也很敦睦，一个鸡窝4块钱，平时列队的人不少，尤其是周末下午，能排到街角去！建议早上去，避开顶峰期 。
对了，这家店的老板娘出格周到，喜欢跟人谈天 。有一回我跟她聊到鸡窝的汗青，她还专门拿出一本老相册给我看，说她们家的鸡窝秘方是从她奶奶那代传下来的，真够传奇 。
第二站：海珠湖旁边的隐秘幼铺
这个处所可能没那么多人知路，但味路绝对不输给老字号 。它在海珠湖公园东门左近的幼巷里，具体地位是莲花路15号旁的一个幼摊 。老板是个中年汉子，手艺扎实，鸡窝表皮酥脆，里面的馅料还能凭据你的爱好选，好比莲蓉、咸蛋黄都有 。
这里的鸡窝稍微贵一点，一个要5块钱，不外胜在现做现卖，热乎乎的吃起来更香 。我有一回带伴侣去海珠湖玩，顺便买了几个鸡窝，伴侣吃得连渣都不剩，直夸这家鸡窝“有魂灵” 。
把稳：这个摊位下午4点后就收摊
所以想吃肯定要趁早去，不然你去了也只能看个空摊子 。
第三站：工业大路的网红鸡窝店
最后一个处所有点不一样，它是最近几年才火起来的网红店，位于工业大路中段的一个商铺里，具体地位是工业大路中88号 。装建很潮水，跟前两祖传统风格齐全分歧 。鸡窝除了经典款，还玩出了好多新花腔，好比抹茶味、榴莲味的 。
不外，这里价值偏贵，一个鸡窝要8块到10块，看你选什么馅料了 。并且由于是网红店，列队的人出格多，周末去的话可能要等半幼时 。味路固然不错，但幼我感触没必要专门去排这个队，除非你出格喜欢尝新或是打卡拍照 。
幼提醒：若是真要去，建议避开饭点和下午茶功夫，或许上午11点左右人会少一些 。
所以啊，海珠鸡窝最闻名的三个处所，就看你是图传统、图隐秘，还是图新潮 。我的建议是，先从南华西街那家尝起，经典始终不会犯错 。
关键词：海珠鸡窝、昭通美食、南华西街鸡窝、海珠湖鸡窝、工业大路网红店
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