诶 ，我跟你讲啵 ，最近我吃完油茶发会癫 ，路过淮安那凯 ，听到几个老朋友在那扯板路 ，说起淮安100元小巷子营业时间。我一听就笑了 ，晓得不 ，许多外地人晓得这个地方咯 ，但真滴是搞不清楚它的门道 ，更别讲啥子讲究了。
你讲是没是 ，淮安那片地方啊 ，巷子头巷子尾绕来绕去 ，跟王城里头的路一样 ，走着走着又绕回原地。更子就对了 ，这里头的工具嘛 ，最讲究的照旧营业时间。你要是没搞清楚 ，随便乱逛 ，可能啵你就错过了最有味道的时段。
淮安巷子的门道 ，时间才是要害啵
这个嘛 ，我以前听我爷爷讲 ，桂林的巷子文化就是有规则�；窗�100元小巷子也是恁子 ，虽然名字听起怪怪的 ，但里面的商家啊 ，个个都有一套自己的时间表。你晓得不 ，这里头的营业时间分得很细 ，早上一批 ，晚上又是另外一批。特别是那些小吃摊子和老手艺铺子 ，时间更是有讲究。
像有些卖螺蛳粉的铺子嘛 ，早上就开得蛮早 ，刚六点多就开始飘香了。我跟你讲啵 ，你要是晚了几点钟克 ，可能啵只剩下锅底的汤 ，味道都跑完了�Ａ碛行├鲜忠� ，好比那个巷子尾的补鞋匠 ，下午三点才开始摆摊。你讲是没是 ，时间没搞准 ，克了人家铺子门都是关着的。
偷偷告诉你：要逛淮安小巷子 ，最好的时间是早上七点到九点 ，或者晚上五点到八点。这两个时间段啊 ，活络得很 ，卖吃的、摆摊的、另有那些讲古的人 ，都在巷子里头忙活。你要是想拍点有味道的照片 ，这个点克准没得错！
巷子里的讲究 ，别只看名字咯
有些外地朋友听到“100元小巷子” ，就觉得这里头是不是啥子贵工具啊。我跟你讲啵 ，其实名字没得那么庞大。这名字嘛 ，有人说是早几年有个卖百元衣服的摊子火了 ，巷子就恁子被叫起来了。也有人讲 ，这名字是谐音 ，跟巷子里头的一个老字号有关。
但照我看来啵 ，名字是次要的 ，要害是巷子里的气氛。你晓得不 ，这里头有些老桂林才懂的工具。像那个巷头卖油茶的老阿婆 ，她的油茶料啊 ，照旧她爷爷传下来的配方。这个味道啊 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉 ，真滴是香完了。
诶 ，对了 ，上回我带我仔克那里 ，巷子里头另有几个年轻人摆起摊子卖手工饰品 ，蛮有桂林味的。我仔看中一个木雕挂件 ，那个老板讲是用漓江边的老木头雕的。你讲是没是 ，这巷子里头啊 ，果真是有乾坤。
诶 ，讲到这里 ，你可能要问咯：
“这个淮安100元小巷子 ，晚上九点以后另有啥子好逛的没？”
我跟你讲啵 ，这个时间嘛 ，许多摊子都收了 ，但有些夜宵摊还在 ，特别是巷子尾的烧烤摊和卖糍粑的摊子 ，味道蛮好。你要是更晚一点克 ，可能啵就只能发癫看月亮了。
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