诶喂 ，你晓得潮州的潮安区不？这地方在外地人里面是有那么点名气的 ，尤其是吃货们的心头好。讲到鸡窝 ，哇靠！潮安区有几个地方真的卵棒 ，随便一拐都能找到些叼杠的小馆子。那究竟潮安区鸡窝在哪些位置最巴适？今天就跟你吹吹水 ，讲点门道啵。
潮安区鸡窝位置 ，哪凯最叼杠？
潮安区讲鸡窝 ，那肯定绕不过几个地方。第一个要讲的 ，虽然是龙湖镇那片。喔跟你讲啵 ，那里有几家鸡窝店 ，直接卵好吃到飞起。特别是有一家藏在巷子头的 ，招牌也不显眼 ，叫啥名字我都忘了 ，横竖你闻着味儿就晓得啦。鸡窝做得卵香 ，汤底麻直鲜 ，你吃过一口 ，爽到卵都跌。
再来就是浮洋镇那边啵 ，那里的鸡窝也算是潮安区的老字号了。卵火烫的鸡窝端上来 ，添点青菜和米粉 ，哇靠 ，整个人都癫起来了。外地人都讲 ，这地方的鸡窝汤底是熬了足足几个小时的 ，料给得叼多 ，喝一口感受卵补得很。你讲是不是更子？
鸡窝体验 ，吃的时候别搞浓水！
喔跟你讲啵 ，吃鸡窝最怕啥？就是搞浓水。潮安区的鸡窝其实讲究的是一个“清中带香”。你一旦搞浓水 ，整个味道就卵没了。好比说有些人喜欢加七黑八黑的调料 ，你搞卵没味道了 ，直接浪操心情。最好的步伐就是啥也别加 ，原汤原味喝下去 ，才知道啥叫叼杠。
醒龙点：吃鸡窝 ，少放辣椒 ，没然卵火烫得你嘴巴都没知觉 ，味道都品不出来。
鸡窝配菜 ，潮安的特别讲究
潮安区的鸡窝另有个特别之处 ，就是配菜。喔跟你讲啵 ，这配菜可不是随便搞搞的。浮洋镇那凯的鸡窝店 ，配菜都是当天新鲜的 ，好比卵嫩的青菜、花头鸭蛋 ，另有些地方会加点海鲜。你晓得没 ，他们还会放点酱料 ，叫鸟的味道 ，吃起卵是的好。
鸡窝哪个位置最值得去？我估堆就是龙湖镇和浮洋镇！卵棒得很 ，没信你克试下子 ，包管卵满意。
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