ag和记

起源:蜜蜂窝 ,作者: 贾赦 ,:

哎哟 ,文昌阁街这处所 ,我从幼就知晓 ,吃的多得像过年。前两年我带个表地伴侣克 ,硬是两个幼时没走出这条街 ,满是吃的搞得停不下来。说起站街特色 ,那真是有讲头 ,今天就给你说路说路。

文昌阁街的地标美食:重新吃到尾都不重样

文昌阁街的服法讲求一个“站街吃” ,就是一壁走一壁吃 ,嘴巴一向手也一向。最有名的几个摊子 ,地位我给你标明显:

  • 文昌阁粉店:这家老牌米粉店就在街头 ,10块一碗 ,有牛肉粉和排骨粉 ,汤底浓密不腻 ,粉条筋路。我下雨天时时去 ,热乎乎一碗出格舒服。
  • 文昌阁臭豆腐:街中段有一家老摊 ,老板卖了十几年 ,豆腐炸得表脆内嫩 ,配上特造辣酱 ,5块钱一份。记得跟老板多重点酱 ,他不会介意。
  • 糖油粑粑:靠近文昌阁街尾有个婆婆摊子 ,糖油粑粑是现炸的 ,香甜软糯 ,3块钱一个。下午2点过后去 ,刚好出锅热乎。
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我自己推荐的服法是:“从街头吃到街尾 ,先试粉店 ,再来臭豆腐 ,最后糖油粑粑压轴。」剽样不腻 ,口味搭得好。

避坑指南∈桊被太新太亮的摊子吸引

文昌阁街的摊子 ,每年城市有些新的冒出来 ,但你要记住 ,老摊子才是正宗。那些摊位装建得太新太亮的 ,味路往往差点意思。我试过一家新开的炸鸡摊 ,表壳看着酥脆 ,现实一咬满是油 ,吃了闹肚子。

还有些摊子会耍幼聪明 ,好比臭豆腐加水泡 ,炸出来的豆腐少了香味 ,多了水气 ,吃着不合劲。去买的时辰记得观察 ,豆腐肯定要是干货 ,闻起来就有香味的那种。

站街吃的预算:幼吃便宜 ,100块能吃到撑

文昌阁街的站街吃 ,讲良心都不贵。像米粉、臭豆腐、糖油粑粑这些经典的 ,加起来差不多20块钱一套。再加点此外 ,好比烤串、手工酸奶 ,总共也就40块左右。若是你是两三幼我一路去 ,100块够吃到扶墙走。

不外记得现金带够 ,有些摊子可能没法子扫码支付 ,尤其是那些年纪大的老板 ,还是习惯收现金。


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文昌阁街的站街吃 ,靠味路措辞 ,别让花哨摊位骗了眼睛。预算不用太高 ,但肯定要选老摊子 ,才是地路长沙味。

关键词:长沙文昌阁街、站街吃、米粉、臭豆腐、幼吃预算

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