ag和记

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诶,我跟你讲啵,最近有个外地朋友问我,“下元的小姐在哪个位置  ?” 我其时愣了一下,心里想啵,这名字听着怪可笑的,没想到连外地人都晓得了。你讲是没是  ?厥后我才晓得,他们是听说下元有个地方,似乎藏着些很特别的工具,蛮多人跑去寻味。我跟他说啵,“你要晓得这些事情,得问我们老桂林人,这种地方啊,不是你随随便便就能看懂的。”

下元的小姐是啥子  ?位置不重要,门道才要害

这个嘛……先跟你交个底,“下元的小姐在哪个位置”,其实不是讲真的小姐哦。我们桂林人讲的“小姐”,其实是对那些小巷子里头有意思的店肆、或者一些隐藏的特色地方的一种戏称。就像小时候大人带我走巷子,指着某家老油茶店说,“诶,这家小姐味道正宗哦!”

下元嘛,就是桂林一个老地方,靠近七星区那凯。其实讲是“老城区”,但现在也生长得蛮热闹。不过,你如果真想找“小姐”,就得往那些不起眼的小巷子里头钻,外面热热闹闹的街道,反而没啥子值得细看的。

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巷子深处,藏着啥好工具  ?

我跟你讲啵,这些巷子里的店肆,有些是老字号,有些是年轻人开的创意小店,味道和故事都蛮有趣。好比有一家小馆子,做的米粉是用柴火熬的卤水,那个香味扑鼻哦!另有一家专门卖桂林糕点的店,老板是老辈人传下来的手艺,卖的糍粑软糯得像棉花糖一样。更子就对了,巷子里头才有这些“小姐”。

老桂林的“私房经验”:找“小姐”要看细节

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这个嘛,我年轻子那凯,最喜欢去逛这些老巷子。晓得不,那些“小姐”的店肆,通常门脸都蛮低调,招牌也不大张扬。你要是光看热闹的地方,肯定找不到。得学会看细节,好比门口有没有摆一盆花,或者有没有挂灯笼,这些都是有讲究的。

偷偷告诉你:有些巷子里的“小姐”,一周只开三四天,有时候你去得巧,才华碰上。想要找得准,最好问问外地的老人家,他们晓得得多。

另有啵,这些地方通常不收电子支付,只能现金交易。我上回带朋友去找一家卖桂林三花酒的小店,结果他一时没带现金,最后照旧我帮他垫的。你讲可笑不  ?

故事里头有味道,巷子里头有乾坤

我记得以前听我爷爷讲,他年轻子那凯,逛巷子也是桂林人生活的一部分。他说巷子里头的“小姐”,就像桂林米粉里的酸笋,闻着可能“怪怪的”,但你细品,才晓得其中的滋味。现在嘛,虽然巷子多了些新装饰,但老桂林的味道还在,要害是看你能不可找获得。


你可能会问啵,“那究竟下元的小姐最值得看的是什么  ?” 我只能跟你讲啵,这个得靠你自己去慢慢发明,每个人的“小姐”都纷歧样。横竖记着一句话:巷子里头有乾坤。

标签:#下元的小姐在哪个位置 #桂林小巷子 #老桂林味道 #私房经验 #巷子深处的故事

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