喂 ，讲到成华区 ，你晓得啵 ，最近批勒这玩意儿真是卵火�。「痈愕么蠼中∠锒荚谖� ，哪里能买到正宗的批勒。尤其是过年这阵子 ，家家户户都想搞点批勒回去 ，煮个汤 ，炖个菜 ，讲真的 ，麻直香！那成华区究竟哪儿有卖批勒咧 ？我跟你讲 ，今天这个话题 ，捞到点子上了。
批勒是个更子卵好吃的工具 ？
你问批勒是个更子玩意儿 ？搞卵没见的人啊 ，这可是个废物 ，特别是在年节的时候。批勒就是猪肚子里处理洁净的肠衣 ，拿来做汤、煮暖锅 ，或者包点卵好吃的馅料 ，那个味道 ，卵是香！丢那星 ，有些人还会用批勒做腊味 ，挂起来熏得黄黄的 ，拿来下酒 ，爽到卵都跌。你讲是不是更子 ？
成华区究竟哪凯有卖批勒 ？
好啦 ，讲到重点了！在成华区要买批勒 ，最简单的就是去菜市场。尤其是早市 ，别看那些卖猪肉的摊位不起眼 ，鬼打你 ，许多时候批勒就藏在他们的案板底下。记得问一句：“有批勒卖没得 ？”老板一听你是内行人 ，可能还会给你挑个卵好的。
菜市场推荐几个地方给你：驷马桥市场 ，青龙市场 ，另有猛追湾那边的农贸市场。每家摊位的货可能纷歧样 ，有些是现杀的猪肚现取批勒 ，那种就卵新鲜 ，拿回去你随便搞都好吃。有搞 ，记得问清楚价格 ，别到时候被坑得卵疼。
醒龙点：早上八点之前克买 ，没然卵挤人 ，挤到你批勒都没得买。
批勒买回来怎么搞才卵香 ？
讲真的 ，批勒买回来 ，处理是要害。批勒自己有点腥气 ，你得先用盐巴搓几遍 ，再用白醋泡一泡 ，最后用清水冲洁净。丢那星 ，有些人连这一步都懒得搞 ，鬼打你 ，这样煮出来的批勒你敢吃 ？
处理好之后 ，拿去煮汤就卵是的。喜欢清淡的 ，就用姜片、葱段一起煮 ，撒点胡椒粉 ，麻直暖胃。讲究点的 ，还可以拿来炖莲藕、萝卜 ，这种老火汤 ，喝了你就晓得什么叫卵好喝！
批勒的价格咋样 ？
批勒这玩意儿 ，讲到价格嘛 ，那就看你在哪凯买了。一般菜市场里面 ，一斤批勒也就二十几到三十块钱 ，看新鲜水平订价。有些人图省事 ，专门克大超市买现成的 ，卵贵 ，还纷歧定有味道。你讲搞卵没见 ？
另有 ，过年期间可能会涨价。这种时候 ，早一点克买 ，别比及要用的时候才想起 ，免得随处找不到 ，搞得自己火都冒卵了。
醒龙点：别贪自制 ，买批勒一定要闻一闻 ，臭的千万别要 ，搞回去肯定搞浓水。
那究竟成华区哪儿买批勒最靠谱 ？没信你克驷马桥市场试下子 ，那个地方摊位多 ，货也新鲜 ，要害是还能讲价 ，没搞错你都赚到了！
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“我们公司一般是不囤料的 ，都是来了订单再去上金所下单。上金所下午三点半就不可再锁价了 ，并且提料门槛是1公斤起。现在金价涨的很快 ，市场很热 ，我们三点半之后照旧可能接到订单的 ，有时候重量不敷还得攒一攒。这些订单是按客户在银行下单时的金价结算的 ，到第二天上金所交易时间 ，可能金价已经远远高于客户下单的价格了。我们赚的钱自己就需要笼罩工费、运费、保费等一系列本钱 ，如果再加上金价的波动 ，基本就是干一单亏一单。”肖明说。