诶，我跟你讲啵，最近我听到蛮多人问起这个“西安高端事情室品茗”，有些人还以为是啥子新开的茶�，搞得蛮高等那种。其实呢，这个工具啊，名字听起来蛮洋气，但里面的门道多得很，没得点经验你还真摸不透。我今天就专门给你扯扯这个板路，包管你听了有点“哎哟”的感受。
品茗这事，别光看“高端”两个字
你晓得吧，“高端事情室品茗”这个工具，听名字是蛮有派头，但实际上，它和我们桂林人平时喝的油茶、盖碗茶照旧有点纷歧样。它讲究的是一个“气氛”和“享受”，不是随便克个街边店子里头，拿个玻璃杯泡两片茶叶就得了。
我跟你讲啵，真正的高端事情室品茗呢，要害是它的“事情室”这个看法。事情室嘛，听起来就像是一个搞创作的地方，实际上它就是一个相对私密的小空间，装潢得蛮有艺术感。许多人第一次克都觉得有点羁绊——哎哟，像是克旅行展览一样。但老桂林的规则啊，品茗就是要松开，你讲是没是 ？所以要害是心态，别被情况吓到。
茶叶的挑选和泡法，更是门道深
我年轻子那凯就开始研究茶叶了，讲茶叶讲得多了，你就晓得，品茗这个事情，茶叶品质是个基础，泡茶的手法又是个讲究。西安高端事情室品茗的茶叶嘛，大都是从外地运过来的，好比西湖龙井、安溪铁观音这些，虽然也有不少用我们外地的阳朔银毫。
偷偷告诉你啵，品茗的时候，别光看茶叶的名字和价钱，真正懂行的人呢，是看茶叶泡开后的香气和口感�Ａ碛信�，水温一定要控制好，像桂林的山泉水，温度七十到八十度最合适，泡出来的茶才不会有苦涩味。
至于泡茶的器具，我跟你讲啵，尽量选那种陶瓷的盖碗或者紫砂壶，别用玻璃壶，那个没得茶的灵气。你去事情室品茗的时候，如果老板给你泡茶，他的手法你可以悄悄看一看，蛮有学问的，像我们桂林油茶的熬法也是同理——细致、慢工出细活。
品茗，其实喝的是人情味
诶，对了！我还记得上回我带我仔克一个高端事情室品茗，那凯我们是晚上克的，灯光调得蛮舒服，茶桌摆得蛮精致。旁边坐起几个年轻人，聊的是啥子创业、设计的事情。我仔那凯跟我讲，这种地方适合谈事情，蛮像我们以前在北门街巷子里头开茶�的感受。
那凯（天）我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的事情室，里头坐起几个老板模样的人在泡茶，那个香气飘出来，真滴是有点像老桂林的油茶味……
品茗嘛，其实最终喝的就是个气氛和人情味。像我们桂林老街头的茶�那种热闹劲儿，在高端事情室里头就酿成了一种静谧的对话。你讲是没是咯 ？
诶，你可能还想问：这种茶咋个喝最舒服 ？
照我看来啵，品茗的舒适度，要害是找个自己喜欢的情况，别搞得太羁绊。高端事情室品茗嘛，最好和熟人一起克，聊点轻松的事情，别搞得像开会一样严肃。茶喝到嘴里，要害是心情要好，哪种茶都能喝出点味道来。
标签：#西安高端事情室品茗 #桂林品茗文化 #茶叶门道 #事情室气氛 #老桂林讲古
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