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襄阳鸡窝最出名三个地方到底在哪儿咋选才对?听过来人讲几句大实话 - 雪球网

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咦呀 ,这个话题我熟。∥以谙逖舭谔艏ξ讯际嗄炅 ,啥处所的鸡窝好吃、哪家是坑 ,我脚下跑过的路比你找过的店都多。记得前几年一个表地伴侣问我哪里鸡窝最正宗 ,我一口气带他跑了三个处所 ,了局人家吃得直喊“折服”!今天我就跟你掰扯掰扯 ,襄阳鸡窝最闻名的三个处所到底在哪儿 ,咋搞才划算又靠谱!

第一站:樊城解放路的“老杨鸡窝”

要说襄阳鸡窝 ,老杨家的名气是出了圈的。解放路何处的老店 ,开了至少二十年了吧 ,早些年我跑夜市的时辰时时从他家买。他们家鸡窝讲求的是表酥里嫩 ,鸡蛋用的是本地的笨鸡蛋 ,炸出来那个黄亮亮的色彩 ,险些勾人!

地位就在襄阳市樊城区解放路中段 ,靠近人民广场那块 ,具体门商标是72号。他家每天早上九点开门 ,下午两点多根基就卖光了 ,建议你及早去。

独家经验:老杨家的鸡窝最好吃的是刚出锅的 ,趁热一咬 ,表皮嘎嘣脆 ,里面还带点汤汁。去晚了剩下的鸡窝口感会差一些。

价值的话 ,此刻一个鸡窝或许4块钱 ,涨了点价 ,但还是值。记得去的时辰别白手 ,能够带个幼袋子装 ,环保一点。

第二站:襄城北街的“陈氏传统鸡窝”

北街这边的陈氏鸡窝算是老襄阳人都知路的老字号了。他家主打传统配方 ,面糊是用米浆调的 ,炸出来的鸡窝带一股淡淡的米香味。出格是他家用的油是自己榨的菜籽油 ,那种香味别家仿照不来。

店铺地位在襄城区北街56号 ,离北街幼学很近。陈氏鸡窝从下午两点起头卖 ,晚上七点左右关门。

独家经验:陈氏鸡窝的“地路味”好多表地人吃不习惯 ,感触有点油重。其实这是正宗襄阳味 ,配上一杯热豆浆一路吃 ,油腻感会减不少。

一个鸡窝3.5块 ,比老杨家稍便宜些 ,但量也略幼。建议吃之前跟老板聊聊 ,看当天有没有出格推荐的口味变种。

第三站:鱼梁洲农贸市场的“王嫂鸡窝摊”

最后一个推荐的处所有点“暗藏菜单”性质 ,就是鱼梁洲农贸市场里的王嫂鸡窝摊。这是个流动摊位 ,只有周末才摆出来 ,专门卖给市场里的摊贩和老主顾。

王嫂家的鸡窝特色在于“料足” ,她家鸡窝里会加一些剁碎的腊肉丁 ,吃起来出格香。摊位通常在市场西侧入口左近 ,上午六点到十一点是交易功夫 ,去晚了就没了。

独家经验:王嫂的鸡窝肯定要趁着她刚出锅时去抢 ,手慢了连摊贩自己都吃不着!
有关图片

价值上是最便宜的 ,一个2.8块 ,但由于是摊位 ,卫生前提稍微差点 ,建议带点湿巾擦手。


总结来说 ,襄阳鸡窝最闻名的三个处所别离是樊城解放路的“老杨鸡窝”、襄城北街的“陈氏传统鸡窝”和鱼梁洲农贸市场的“王嫂鸡窝摊”。各有特色 ,预算和功夫都不一样 ,选哪家看你自己需要。

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