我跟你讲啵，桂林捱凯吃工具的地方是真多，特别是那些藏在后街巷子的老店，味道一个比一个板扎 。我从细娃仔时就晓得，潮州后街是吃货的天堂，捱凯有些小店，专门做那种隧道的桂林板路美食，连外地人都克捡味 。那你可能想问，潮州后街另有哪里有做的 ？今天我就给你扯扯，捱凯那些让人吃了爽神的地方，讲未必你下次克可以试试 。
潮州后街的美食板路
捱凯吃啥最巴适 ？桂林米粉稳居榜首
这么跟你讲咯，潮州后街的米粉店多得是，随便拐个巷子都能碰到一家 。像那家“老字号米粉店”，从早到晚都挤满了人，米粉汤底熬得浓郁，配料有酸豆角、辣椒酱，再加点烧肉，那味道真是没得挑 。我估堆，桂林米粉在潮州后街绝对是王者，吃一口就晓得啥叫隧道 。
除了米粉，另有哪些捞得吃的 ？
桂林人晓得，潮州后街不但仅是米粉的天下，捱凯另有蛮多小吃值得一试 。好比，油茶摊子，你晓得没，那些老人家坐在摊子边泡油茶的场景，蛮有味道 。另有螺蛳粉，虽然螺蛳粉不是桂林外地的，但潮州后街的几家店做得不输柳州 。味道酸爽，辣得过瘾，吃完嘴巴都麻了 。
实用小贴士：克潮州后街最好及早，特别是早上的米粉摊子，那凯人少，汤头还最鲜 。
潮州后街的隐藏板路店
讲未必你还没发明，潮州后街有些藏在角落里的小店，才是真正的宝藏 。有一家专门做桂林粑粑的店，老板一个人忙活，做出来的粑粑外酥内软，甜度刚恰好 。另有一家卖凉粉的摊子，凉粉加上蜂蜜和花生碎，那味道让我想起小时候的味道 。更子说，这些小店就是潮州后街的灵魂 。
那究竟要更子选才没踩坑 ？你可以先从米粉店和油茶摊子开始试，选那些排队多的地方，讲未必是最隧道的 。记着，潮州后街的隐藏店肆才是最值得掘客的 。
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