ag和记

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喔跟你讲啵 ,讲到吃粉 ,桂柳这边的人是有讲究的。特别是早上起来 ,吃粉是正经事 ,搞得像仪式一样。你有没有发明有些粉店分快餐粉和全套粉 ?许多人搞卵没懂这区别 ,结果吃了个半饱还骂骂咧咧。今天就给你讲清楚快餐跟全套的区别 ,免得你下次掉公龟。

快餐粉:图快图省事 ,适合赶时间

快餐粉 ,说白了就是简单版的米粉 ,有搞没搞就一两样配菜 ,最多再搞点酸豆角、酸辣椒 ,卵是的 ,价格也自制。一般就是适合那些赶时间的 ,早上七黑八黑上班的闷头鸡 ,搞个快餐粉 ,不浪操心情。像桂林的卤水粉、柳州的螺蛳粉 ,都有快餐版本 ,直接一碗端起 ,吃完麻直走。你晓得没 ,那种快餐粉的汤底一般是牢固的 ,没得你挑 ,随便搞一点就算完事。

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全套粉:讲究味道 ,吃粉的仪式感

全套粉就纷歧样了 ,哎啵 ,这玩意是给那些醒龙吃的。讲究点的粉店 ,啥牛肉、叉烧、卤蛋、豆腐泡都能加 ,搞得叼杠丰富。你坐下来慢慢点 ,老板还会问你要不要特别来点辣椒油、花生碎 ,搞卵浓水的都有。全套粉讲究的是汤底 ,每家都有自己的独门配方 ,卵是的 ,吃起来比快餐粉爽到卵都跌。

醒龙点:喔跟你讲 ,吃全套粉不急 ,慢慢挨 ,最好别及早 ,太早老板搞卵没见 ,汤底还没煮好。

究竟选哪个更划算 ?看场合看心情

讲到这里 ,有人就要问了 ,快餐粉和全套粉究竟哪个更好吃 ?我估堆 ,这个真没得定论。你要是赶时间 ,没得选就快餐粉顶住 ;但要是悠哉游哉 ,时间卵多 ,坐下来慢慢吃 ,那肯定全套粉更过龙。至于价格嘛 ,全套粉肯定贵一点 ,讲究味道的嘛 ,总不可搞得像扒烂船一样。

总结:选择适合自己的粉才是正道

卵讲真 ,不管快餐粉照旧全套粉 ,都是吃粉的差别方法。你要是搞卵没懂 ,就看自己哪凯吃得舒服。横竖是吃粉嘛 ,搞得开心才是最重要的。下次克吃粉 ,记得跟老板讲清楚要快餐照旧全套 ,免得搞得像唧喳虫一样。


那究竟快餐和全套更子选 ?卵用都没!你就记着一点:赶时间选快餐 ,悠闲选全套!

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桂林米粉, 柳州螺蛳粉, 快餐粉, 全套粉, 吃粉攻略

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