ag和记

来源:内衣女款,作者: ,:

诶,你晓得没,最近「全国品茶WX」蛮火咯~

我跟你讲啵,最近桂林的茶�子、茶友圈子都在扯「全国品茶WX」这个事 。你讲是没是?好多人一听这个名字就觉得高深莫测,似乎要真懂茶才敢克 。其实咯,我看啵,这工具没得那么庞大,要害是你得晓得点门道 。你晓得吧,桂林人品茗讲究的是慢慢品,跟吃卤菜粉一样,味道全在细节里头 。

这个嘛,我前几天就听几个老茶友讲,他们在「全国品茶WX」逛了几圈,结果买的茶叶嘛,不是贵得吓人,就是味道差得像泡过的茶壶水 。你讲气人不气人!更子就对了,这些门道外行人看不出来,得靠经验和眼光 。照我看来啵,茶这个工具,好的坏的,像我们桂林的米粉,第一口就晓得 。

全国品茶WX的讲究,门道在细节里头

我跟你摆哈咯,讲到「全国品茶WX」,里面的门道蛮深 。你晓得吧,茶叶这工具,讲究的是“品”,而不是乱买 。就像我们桂林人讲究吃米粉,要选对卤菜、调料,品茶也一样,选茶叶是第一步 。你克到「全国品茶WX」里头,如果光看价格和名字,那就别怪买回来的茶没得味道 。

我年轻子那凯嘛,随着我爷爷学了点选茶的窍门 。他跟我讲啵,选茶叶,第一看干茶的色泽,像桂林的青菜,太绿反倒欠好,要有点自然的墨绿色 。第二嘛,闻干茶香味,得带点清香,不可有杂味 。再有就是泡开了看茶汤,汤色清亮透光,这才是真正的好茶 。你讲是没是?

偷偷告诉你:在「全国品茶WX」选茶时,记得找那些标注有“手工制作”的店肆,尤其是产地写着“桂北山区”的,茶叶质量一般都蛮靠谱 。桂林的手工茶叶讲究古板工艺,像我们老桂林人做米粉一样,慢工出细活 。 相关图片
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品茶的故事,桂林人的闲情雅趣

诶,对了,说到品茶,我还记得我年轻子那凯的一段趣事 。有一天吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的茶铺 。里头坐起几个老人家在下棋,那个茶香飘出来,真滴是香完了!我就进去坐了一会儿,点了一壶桂北毛尖,这一喝啵,才晓得什么叫茶的真正味道 。老板还跟我讲了点茶的故事,嗣魅这茶是他爷爷传下来的手艺 。

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你看,这才是品茶的乐趣,不可是品茗,更是听茶的故事,感受茶的文化 。现在嘛,「全国品茶WX」也有不少店肆会分享他们的茶叶故事,你逛的时候可以留意一下 。茶有故事,像桂林的老巷子,越走越有味 。

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最后摆两句,给你留点想头

你可能会问啵,逛「全国品茶WX」选茶,是不是只选贵的就对了?我跟你讲啵,纷歧定 。茶这个工具,价格是一个参考,但更重要的是合口味 。就像我们吃米粉,有些人喜欢三品王的卤菜,有些人就爱老街巷里的那种味道 。品茶也是,找到适合你的那一口,才是最重要 。

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