诶 ，我跟你讲 ，最近好些个外地来的朋友问我 ，“你们桂林这边讲的‘苏州品茶’是恁子回事？”我其时就笑了 ，心里想 ，这个工具嘛 ，讲得来简单也简单 ，讲起来庞大也庞大 ，就像我们桂林人吃米粉的规则啵 ，你懂规则咧 ，吃得有味；你不懂嘛 ，啧啧 ，可能就白搭了 。
其实啊 ，这“苏州品茶”嘛 ，不是说你跑到苏州就能晓得的事儿哦 。它可是我们桂林老街巷子里流传下来的一个雅趣 ，和品茗有关的文化咯 。你想想看 ，我们桂林人平时最喜欢恁子？不就是发癫、摆龙门阵、喝油茶、吃米粉咯 ，这个‘品茶’啊 ，就有点像是这些习惯的‘升级版’ 。不过呢 ，要害照旧在那个‘品’字上面咯 ，明白品 ，才算真懂 。
苏州品茶的门道 ，真不是随便喝喝那么简单
我以前听我爷爷讲 ，这“苏州品茶”呢 ，最早是从外地传过来的 ，但到了我们桂林 ，慢慢地就酿成了我们自家的规则 。这个嘛 ，就像酸辣粉到了桂林 ，肯定要变味啵 ，变得更适合我们外地人的口味咯 。
苏州品茶最讲究的 ，就是那个‘品’字 。啥叫品？我跟你说哦 ，不是坐在茶�里头 ，抓起茶杯就往嘴巴里灌 。你得先看茶色、闻茶香、再后面慢慢地啜一小口 ，让茶水在嘴巴里头转几圈 ，才晓得它的优劣啵 。更讲究的 ，还会搭配点小菜 ，啥桂花糕啊、豆腐干啊 ，讲究得很咧 。
偷偷告诉你哦 ，真正懂“苏州品茶”的人 ，喝的不是茶 ，是那个气氛 。老桂林人品茶 ，喜欢找个平静点的地方 ，最好是小巷子里的老茶� ，桌椅都要有点历史味道的那种 。你要是跑到大街上那些装修豪华的地方去 ，啧啧 ，那就没味道了 ，懂不？
另有哦 ，这品茶的时间也很要害 。一般呢 ，早晨和黄昏最合适 。早晨嘛 ，嘴巴还没被油腻的早餐占领 ，喝口清茶 ，清清胃 。黄昏呢 ，太阳落山了 ，人也闲下来了 ，坐着品茗扯板路 ，那才是“苏州品茶”的精髓咯 。
老桂林人的“私房经验” ，品茶也能品出人生
记得有一回 ，我带我仔克新西街的一个老茶� ，那家茶�门脸很小 ，没几个游客晓得 。我点了壶茉莉花茶 ，还配了几碟桂林糕点 ，给我仔讲起“苏州品茶”的老故事 。他一边听一边吃 ，最后跟我讲了一句：‘爸 ，这茶喝着似乎比家里的茶更香 。’我听了就笑了 ，心里想 ，这就是‘品’的魅力啵 。
其实我觉得啊 ，‘苏州品茶’这个工具 ，说究竟就是一门生活的艺术 。它教我们慢下来 ，教我们在日常的琐碎里头找到乐趣 。你想想看咯 ，现在的人都忙得像蚂蚁啵 ，喝口茶都要急遽忙忙的 ，哪里还谈得上‘品’嘞？所以嘛 ，‘苏州品茶’就像一碗三品王的卤菜粉 ，让人记着那股隧道的滋味 。
后手问题：
“那老桂林 ，第一次去‘苏州品茶’ ，有啥子特别要注意的？”
哎 ，这个嘛 ，照我看来啵 ，第一次去最好是找个老茶� ，别克那些新开的网红店 ，那里头的味道啊 ，可能还没得巷子里的油茶香咧 �Ａ碛新� ，记得慢点喝 ，慢点品 ，晓得不？
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#苏州品茶 #老桂林味道 #生活艺术 #外地茶� #品味文化
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李斌：今年其实本钱压力挺大的 ，最大的本钱压力还不是原质料是内存 ，整个行业都要面对这个问题 。我们的“神玑”芯片、英伟达芯片、座舱芯片 ，都要用内存 ，我们和AI、算力中心去抢哪抢得过人家 ，人家投资都是上千亿美金 ，我们这种标配智驾系统、标配智能座舱的就有点辛苦 ，锂涨价可能还好 ，主要和储能要去抢 ，储能这两年起得也很猛 。