诶 ，朋友 ，你最近有没有克安国那边逛过？我跟你讲啵 ，安国品茗的地方 ，真滴是一个比一个有门道 ，没得点经验 ，随便乱逛 ，可能啵~就错过了那些真正有味道的角落。今天嘛 ，我就来跟你摆一摆咯 ，安国品茗的地方里头那些“隐秘的板路” ，另有些老桂林才晓得的小规则。
安国的品茗室子 ，藏着老桂林的脾气
先跟你讲咯 ，安国那一片地方 ，品茗的馆子蛮多 ，啥子茶�、茶铺、小巷子里的油茶摊 ，花样百出。你要是没得经验 ，随便找一家进去 ，味道嘛可能也过得去 ，但要找那种喝了还想再克的 ，得花点心思。
我上回带我一个外地朋友克安国 ，他就讲“诶 ，你们桂林的品茗铺咋子这么多��？”我看着他笑笑 ，我说：“你晓得啥子叫‘茶里有讲究’没？”他愣了半天。我就给他简单整两句：安国的品茗铺子 ，不可是品茗 ，是一种生活态度。你随便克一个老茶�子 ，坐下来听听那些老板和客人摆龙门阵 ，你就晓得啥子叫“慢悠悠的桂林味”了。
选馆子有窍门 ，别看外貌
说起来选馆子 ，许多人可能以为 ，装修好的地方 ，茶叶一定好 ，其实不见得啵。安国的老茶客一般更喜欢克那些不起眼的小馆子 ，门脸看起来破破旧旧的 ，但里头的茶水和点心 ，绝对有门道。
偷偷告诉你：要区分一个品茗室子好欠好 ，最简单的步伐就是先站在门口闻一闻。如果茶香能飘到门外 ，并且是那种清而不刺鼻的香 ，你就进去试试�Ａ碛� ，老茶客一般会点店里的“头泡茶” ，这泡茶要是泡得好 ，后面基本就没啥问题了。
品茗的规则 ，老桂林都有点“轴”
跟你讲哈 ，安国这块地方品茗的规则 ，照旧蛮多的。特别是一些老桂林开的馆子 ，他们对品茗的方法是有要求的。好比说 ，你不可把茶叶泡太久 ，那是对茶叶的不尊重；另有 ，茶杯用完了 ，要记得放回原位 ，乱放会让老板心里不舒服。
我年轻子那凯（那时候）有一回克安国的一个老茶铺品茗 ，结果手一滑 ，把茶杯摔了。老板虽然没骂我 ，但从那以后 ，他每次见我都要提醒一句：“手要稳点啵~”哈哈 ，虽然有点尴尬 ，但也能看出他们对品茗这事儿有多讲究。
再告诉你一个规则：安国的品茗室子 ，许多都有自己的“默认座位”。你第一次克的话 ，最好等老板安排 ，别自己随便坐。坐错了 ，可能就坐到某个老茶客的“牢固位置” ，搞得相互都欠美意思。
安国品茗的地方 ，有故事才有味
最后嘛 ，我还想讲一讲 ，这些品茗室子的老板和客人 ，才是安国品茗文化的灵魂。我听过一个故事 ，有个老馆子的老板 ，年轻子在南方学了几年茶艺 ，回来后就开了家小茶铺。他的茶 ，泡出来永远有一种特别的幽香 ，问他为啥 ，他就笑笑 ，说是用了他师父传的泡茶手法。
另有一次 ，我在一个老馆子里头 ，看到几个老桂林在下棋 ，边下边品茗 ，嘴巴里还在讲以前桂林的那些老巷子 ，听得我简直不舍得走。你讲是没是咯 ，这才是品茗的真正味道嘛。
朋友可能会问：安国的茶�子 ，最值得推荐是哪家？
照我看来啵 ，这个嘛 ，就看你喜欢哪种作风了。如果喜欢热闹一点的 ，可以克那些靠近街口的茶�；要是喜欢平静 ，就找巷子里深一点的那几家。记着 ，闻香入馆 ，这个办法准没错。
标签：安国品茗的地方、桂林茶�文化、桂林老巷子、品茗规则、安国慢生活
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