诶，我跟你讲啵，前两天我发会癫，路过解放桥那凯，就看到好几个外地人挤在凌源茶�门口拍照。我心想啵，这地方是稍微有点名气咯，但他们预计是“冲浪”来的吧，晓得点皮毛，结果真滴是有点乱来啵。我今天就想跟你摆一摆凌源茶�这点事，里面的门道和讲究，还蛮有意思的哦。
凌源茶�的“老”味道，是没是咯？
这个嘛，凌源茶�其实算是桂林茶�里的“老牌子”了，开了几十年啵。你要讲桂林的老茶�，这地方确实是有点“资格”的。它最早是啥子呢？就一间小店，还没得现在这凯装修得恁子精致�？�，门口就摆几张竹椅子，老人家坐起喝品茗、聊聊古仔，旁边另有些人在下棋。那时候嘛，我年轻子总喜欢克那凯喝杯茶，听老辈人摆板路，那是真滴有味道啵。
诶，对了，凌源茶�的茶，最有名的是啥子你晓得不？就是那壶桂花红茶。这个茶啊，喝起来有股子淡淡的桂花香，入口细腻，还带点回甘，真滴是“老桂林”的味道。许多人克那凯，就是冲着这个味道来的啵。
逛凌源茶�，最隐讳啥子？
现在呢，凌源茶�名气大了，外地人来桂林旅游，许多都要打卡。你晓得有些外地人，喜欢“拍照打卡”，但不懂茶�的规则啵。好比说，茶�里面有些老桂林在品茗聊天，他们最怕有人进来吵喧华闹，搞得人家没法好好品茗。你讲是没是咯？
另有哦，凌源茶�的茶壶是有讲究的，老桂林都晓得，壶盖子要盖紧，茶水要慢慢倒，这样茶叶的香味才会出来。你要是直接拿着壶乱倒，或者盖子没盖紧，嘿嘿，我跟你说，茶味就全跑了。
诶，偷偷告诉你啵，凌源茶�的“茶点”也是个宝藏。你要是克那凯，记得试试他们的“桂花糕”。这个糕子不算很甜，但有股子桂花的清香，配着红茶一起吃，那味道真滴是“绝配”啵。
茶�的“生路”，比茶还香
凌源茶�里头啊，不可是茶好，人的“生路”（气氛）也蛮有意思。我记得有一次，听一个老桂林在茶�里摆板路，他讲起当年王城巷子里头的事，啥子“巷子里的秘密基地”，另有“老街上的米粉摊”，听到我差点没舍得走啵。你晓得，这些故事，是茶�才听获得的，外头你克问都没得人晓得啵。
一般情况下咯，凌源茶�早上人最多，老人家都喜欢一大早克喝杯茶，聊聊古仔。下午嘛，就稍微平静些，适合发会癫、看会书。照我看来啵，凌源茶�，不可是品茗的地方，更是个老桂林的“影象博物馆”啵。
如果朋友问：凌源茶�的茶最贵的是啥子？
我跟你讲啵，最贵的应该是他们的“手工桂花红茶”，这个茶叶是老辈人手工炒制的，味道比普通的红茶细腻得很，价格虽然也贵些。但你要是问我值不值，我觉得嘛，抵得上一碗三品王的卤菜粉啵，照旧可以试试的。
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