ag和记

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喔跟你讲啵 ,最近我无聊得很 ,满街乱瞎窜 ,结果窜到唐家市场后面的小巷子 ,哎哟 ,发明了宝藏!你晓得不 ,这里不可是买菜买得爽 ,另有些你平时可能都没看到的“冷僻”摊子 。你要是没去过 ,卵亏!

唐家市场后面的小巷子 ,有搞的摊摊多得卵多

讲真的 ,唐家市场你可能熟得很 ,买菜、买水果、甚至买个靓仔猪肉都便当 。但咧 ,后面那条小巷子你去过没?那才是有搞头的地方!有些不起眼的小摊 ,专卖一些老桂林味道的卵货 ,好比那种卵正宗的酸笋、手工腌菜 ,另有最经典的自制辣椒酱 ,真的是叼杠得很 ,买上一罐回去能吃到你卵都麻直 。

有次我碰到一个阿婆 ,她卖那种自己腌的酸萝卜 ,颜色红得像初恋 ,闻着就有点流口水 。阿婆还笑嘻嘻地跟我讲:“搞浓水的不要来 ,我这个是给晓得味道的人吃的 。”我直接买了两袋 ,回家煮鱼酸得卵好吃 ,差点没舔锅 。

小巷子里的粉摊 ,拐得你卵都认不到

更子搞法 ,这种小巷子咧 ,粉摊肯定少不了 。唐家市场后面小巷子有家粉摊 ,名字我都没记着 ,摊子看起来也麻麻地 ,但味道真是癫得卵都跌 。那个卤水 ,够味得很 ,辣椒油一放下去 ,哎哟 ,爽到卵都跌!

并且咧 ,这家粉摊的酸笋是现切的 ,闻起来臭得卵火烫 ,吃起来却是香得飞起 。许多人一大早就克排队 ,我每次去都得等半天 ,卵辛苦 ,但值!你去试一次就晓得了 ,亏都亏不着 。

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醒龙点:酸笋粉的辣椒油记得多加两勺 ,没然卵没味道!

杂货摊上的“宝藏” ,真是捡到宝

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有搞没搞?我跟你讲 ,唐家市场后面的小巷子还藏着些搞得你卵都惊的摊子 。好比有个老伯伯专卖手工竹编的篮子和簸箕 ,这种工具现在哪里另有?老伯还教我哪个用来装米 ,哪个用来筛粉 ,搞得我差点想拜师学艺 。

另有个摊子 ,专卖那种老式的铁锅和炉子 ,看到我都想搬回家 。老板说 ,这些锅子炒菜香得卵过瘾 ,煲汤特别好喝 。我其时想 ,算卵猛 ,买个回去试试 ,果真没吹捧!


“那究竟唐家市场后面的小巷子值不值得克?”值卵得!你要是没去过 ,掉你公龟 ,赶忙克看看 ,真的是宝藏多得卵多 。

唐家市场, 小巷子, 桂林美食, 酸笋粉, 市场宝藏

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