ag和记

来源:州长李世民 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近蛮多人问我“长春站街小巷子效劳在哪里” ,听到这个我就想笑。你晓得不 ,现在些年轻仔 ,来我们桂林满脑壳子只想着那些大景点 ,象鼻山、两江四湖啥子的 ,结果擦肩而过的 ,往往才是我们桂林滋味最浓的那些地方——就像这些街边巷尾的效劳、小店。

你说长春站周围那些巷子嘛 ,外貌看起像杂七杂八的 ,啥子修鞋的、卖水果的、理发的小铺子都有 ,甚至另有点乱糟糟的感受。但我告诉你啵 ,这些巷子才是藏得住点“真工具”的地方。你走到那巷子里头 ,闻到的、看到的 ,才是我们桂林人一天的日子。更子说嘛 ,长春站周围的巷子 ,跟我们桂林古板的那些小街巷一样 ,越不起眼 ,越有味道。

小巷子“有乾坤” ,但要懂“路数”

我年轻子那凯啵 ,长春站那四周还没恁个热闹咯。那凯我经常发会癫 ,跑去那些小巷子里头找点好吃的、好玩的。最让我记得的 ,就是一个老爷爷的牛杂摊子。你晓得不 ,他那儿牛杂粉是现切现煮 ,闻到那个汤味你就晓得 ,绝对是熬了一整晚的老汤头 ,鲜得不得了!

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偷偷告诉你啵 ,现在的长春站周围 ,虽然老爷爷的摊子不在了 ,但有几家小面馆、粉店 ,沿着巷子里头找 ,味道还蛮接近的。你认准那种不起眼、门口摆一两个塑料凳的 ,就对了!这些地方大都是早上开得早 ,下午两三点就关门了 ,宁愿卖完也未几做 ,图的就是新鲜!
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讲究是啥子呢?这些小巷子里头的效劳和味道 ,讲的不是大牌子 ,也不是包装得恁个漂亮 ,而是“真材实料”。你看嘛 ,修鞋的师傅 ,几十年手艺 ,鞋扔给他 ,立马给你补得跟新的一样;卖水果的摊子 ,连个招牌都没得 ,但水果甜得跟蜜一样 ,要害是价格还自制得很。

走巷子 ,心要“稳得住”

不过嘛 ,我要提醒你啵 ,长春站的小巷子效劳虽然好 ,但你第一次克的话 ,最美意头稳得住。为啥子?因为巷子里头的路绕来绕去 ,稍不注意就走迷路了。我有个表侄女 ,头一回克那凯 ,硬是转到一条死胡同 ,还被两只流浪猫吓得哇哇叫 ,搞得我笑了好几天!

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再有咯 ,你看到有些小摊子 ,工具摆得乱七八糟 ,你可能会觉得“这能吃吗?”但其实啵 ,老桂林人都晓得 ,越是这种不起眼的地方 ,越可能是老味道。你要是怕踩雷 ,可以问问旁边坐着的外地人 ,“这家粉店好吃嘛?”他们肯定会给你指路。

老桂林的诀窍:长春站巷子里的效劳和摊子 ,啥子都讲究个“熟人领路”。要是你有个外地朋友带着 ,工具好欠好 ,效劳靠不靠谱 ,一下就晓得了!如果没得熟人 ,就看哪家人多 ,哪家就准没跑。

还想问啵?

你可能会问啵:“那长春站巷子里头 ,有没得啥特别推荐的?”我跟你讲啵 ,去发会癫的时候 ,记得带点零钱 ,别怕麻烦。去试试那些老头老太开的店 ,吃一碗粉 ,修个鞋 ,或者买点小工具 ,都是种乐趣。小巷子的好味道 ,往往藏在你不经意的一转角。

标签:#长春站 #桂林小巷子 #隧道效劳 #小巷子美食 #老桂林味道

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