诶 ，你晓得不咯 ，最近好多人问我 ，柳州那条百饭路上的快餐店转移到哪子了。我跟你讲啵 ，百饭路以前那块 ，真滴是热闹得像解放桥头的夜市一样 ，整条街从早到晚都是饭香味 ，特别是那种快餐店 ，啥子鸡杂粉、卤肉饭、酸辣汤 ，样样齐全。不过嘛 ，几年前开始 ，街上不少店子都陆陆续续搬走了 ，搞得有些老主顾想吃口熟悉的味道 ，都找不到哪子克。
其拭魅这个事 ，照我看来啵 ，照旧有点门道的噢。你想想 ，百饭路那凯（那时候）为啥子那么红？还不是因为它地段好 ，挨着柳州市区焦点 ，四周又是啥市场、学校、单位 ，来来往往人多得像漓江边上的游客�？上衷诜灼缪� ，地段租金涨得跟漓江的水位一样高 ，加上都会计划调解 ，好多小店都撑不住 ，搬到别的地方去了。
百饭路快餐去哪子了 ，老桂林有“门路”啵！
你要是问我 ，那些搬走的快餐店都去了哪子？我跟你讲啵 ，最主要的两个偏向 ，一个是“克周边” ，一个是“转隐秘”。
偏向一：搬到周边更自制的地段
许多原来百饭路上的店 ，其实只是往周边稍微挪了一点。好比有些店搬到了柳州市的鱼峰路、文昌路那块 ，这两条路没得百饭路那么热闹 ，但租金更自制 ，停车也便当。再加上现在各人都爱用外卖 ，店肆位置其实没那么重要了 ，味道跟得上 ，主顾照旧愿意找上门的。
偏向二：低调转移 ，藏到小巷子里
另有些店子 ，直接搬到那些不起眼的小巷子里头去了 ，门脸小了 ，招牌低调了 ，但味道一点没变。这个嘛 ，就像我们桂林的油茶� ，有些老字号店子 ，藏在市井深巷 ，外头看不起眼 ，里头人满满当当啵。
偷偷告诉你：我前阵子去柳江那边效劳 ，发明一家原来百饭路上的卤肉饭店 ，现在搬到柳江区的环江县巷子里头了 ，虽然路远了点 ，但味道照旧原来那个香 ，卤蛋咬一口 ，入味得像小时候吃的家常菜。
味道还在 ，要害是要靠找
我跟你讲啵 ，百饭路的快餐虽然散了 ，但味道还在咯。像我们这种老桂林 ，一般都会有几个熟人晓得这些老店的“新窝” ，平时用饭聊天顺便探询一下 ，准能摸到门路。再不然 ，你就上网搜 ，或者在四周多发会癫（闲逛） ，总能找到的啵。
朋友问：那这些搬走的快餐店 ，另有啥子特色吗？
我跟你讲 ，特色照旧老味道 ，特别是那种家常味的菜肴和粉面。不过嘛 ，有些店搬到新地方后 ，也开始搞点新花样 ，好比增加了点烧烤、奶茶啥子的 ，年轻人衔醇福。但只要你吃过一次 ，还能尝到以前百饭路上的味道 ，那个情怀就回来了。
标签：柳州百饭路快餐、老味道、桂林街巷、桂林人情
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