诶 ，我跟你讲啵 ，最近我带我仔克徐州转了一圈 ，他居然问我：“爸 ，徐州品茶究竟是啥子意思？”你讲可笑没？我一听就晓得 ，蛮多人对这个“品茶”啊 ，理解得有点偏了。嗦 ，其实徐州品茶啵 ，不可是品茗 ，它更像是种生活态度 ，讲究得很哩。
啥子是徐州品茶？不是单单品茗那么简单
这个嘛……你要晓得 ，“徐州品茶”啊 ，最开始是从一些老辈人那凯传下来的。这徐州地方 ，茶�多得冒烟。你要是随便瞎逛 ，像走王城里头的路一样绕来绕去 ，可能啵 ，真正的好地方你就错过了。我年轻子那凯 ，蛮喜欢发会癫 ，随处找点新鲜的 ，厥后才发明咯 ，品茶不是光找新奇 ，要害是找味道 ，另有找那种人和人之间的交流。
品茶 ，不是拿起杯子喝一口就算。要讲情况、讲人、讲气氛 ，甚至讲天气。你讲是没是？就像我们桂林人吃粉哈 ，你要晓得哪碗粉料足、哪家汤底香 ，茶也是这个原理。
老桂林的“私房经验” ，徐州品茶哪子最有味？
诶 ，对了 ，我给你讲个古仔。那凯我吃完晚饭 ，想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的茶� ，里头坐起几个老人家在下棋。那个茶香味飘出来 ，真滴是香完了……我一进去审察 ，就晓得这家店有点门道。老板是个蛮低调的人 ，随便摆两句 ，就晓得这人对茶的讲究深得很。
偷偷告诉你啵 ，徐州品茶最讲究的地方 ，不是茶�外头的招牌 ，也不是价钱贵贱 ，而是茶桌上的气氛。一般情况下咯 ，你坐下去 ，老板端茶上来 ，第一口要先闻香 ，第二口才慢慢品。最重要的是 ，别急 ，心静才有味。比起品茗 ，品茶更像是一种生活的节奏 ，慢下来的时候 ，你才华真正体会到那种茶韵。
品茶有坑 ，你要小心啵
许多人啊 ，首次克徐州品茶 ，喜欢看哪个店装修好就钻进去 ，其拭魅这个嘛 ，不见得是最好的。老桂林人会晓得 ，有些不起眼的小巷子里头的茶� ，反而能找到最正宗的味道。你要是随便选了个花里胡哨的地方 ，可能啵 ，喝到的茶味还不如家里泡的。
另有啊 ，品茶也有规则。好比 ，有些茶啊 ，讲究水温 ，有些讲究泡的时间。这些细节 ，老板一般都会提醒你 ，但你要是心急喝了 ，味道就跑掉了。更子就对了 ，品茶要静心 ，别急躁。
后手问题：徐州品茶有啥子必去的地方？
照我看来啵 ，徐州品茶必去的地方嘛 ，你得找那些巷子尾的小茶� ，特别是那种老茶�。名字我就不讲了 ，省得人多了味道都变了。如果你碰到一家茶� ，老板不急着推销 ，而是愿意聊聊茶的故事 ，那基本就对了。
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