ag和记

来源:关掉的英文 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲哈 ,最近有几个外地朋友来桂林玩 ,问我宣城品茶究竟是啥子意思。我一听就笑了 ,这个嘛……其实不少外地人都没搞得清楚啵!你说是不是?

宣城品茶呀 ,咱桂林人听着熟 ,但真要说起它的“板路” ,还真不是随便扯两句就完事的。许多人以为嘛 ,就是去茶�品茗啵 ,其实不是恁子简单。宣城品茶讲究的 ,不可是茶 ,而是一个“品”的历程——品味道 ,品人情 ,品个心静。嗯 ,这个才是精髓咯。

宣城品茶的门道 ,绕来绕去像解放桥的夜市

先讲个古仔哈 ,我小时候啊 ,我爷爷带我克过一次 ,那个时候还没现在恁子多花样。宣城品茶的茶� ,老早都藏在巷子里 ,不是那种大招牌的地方。你得有点“内线” ,晓得哪凯有好茶�才行。说起来嘛 ,就像你去桂林找那种隧道油茶 ,巷子深不深是要害。

不过呢 ,宣城品茶也不是只品茗 ,咯个“品”字 ,你得琢磨琢磨。你想哈 ,一桌人围起来 ,不是为了解渴 ,而是为了“品”。品啥子呢?品茶叶的味道 ,水温的讲究 ,另有泡茶的手法。泡茶的手法咯 ,像做米粉的火候 ,差一点 ,味道就差池啵。

偷偷告诉你哈 ,品茶最隐讳的就是急。水温要控制在85到90度 ,太烫了 ,茶叶会“烧”掉 ,没得那个香味。泡茶的时间呢 ,也就一分钟左右 ,过头了会苦。这个嘛 ,是我以前跟一个老茶师学到的 ,真滴是受用一辈子啵!

宣城品茶的“心境” ,比茶还难得

你晓得没 ,宣城品茶真正吸引人的地方 ,其实不是茶自己 ,而是那个“心境”。就像你坐在杉湖边上 ,看着月亮倒映水面 ,那个感受 ,才叫悠哉啵~

有一次我带个外地朋友克 ,他一开始就拿手机拍个不绝 ,我就跟他说:“你咯个样子 ,品不出啥子味道来啵!”品茶啵 ,得放下手机 ,放下那些乱七八糟心思 ,静下来才行。你想嘛 ,茶叶那么小 ,你得用心才华尝出它的细腻味道 ,对差池?

相关图片
再告诉你一个“诀窍”哈 ,去品茶的时候 ,别选人多的地方 ,太吵了 ,心静不下来。找那种小馆子 ,坐下 ,慢慢喝 ,慢慢聊 ,茶味和人情味一起“品” ,这个才是宣城品茶的精髓。

最后说两句 ,给你留点想头

相关图片

可能你要问哈:“哪子(哪里)有最正宗的宣城品茶体验?” 照我看来嘛 ,正宗不正宗 ,其实看你自己心里头的感受。只要人静 ,茶好 ,哪凯都行。

不过呢 ,像象山区那边有几家老茶� ,常有些茶道的老师傅坐镇 ,想学点门道 ,可以克试试咯。


标签

  • 宣城品茶
  • 桂林茶道
  • 巷子里的故事
  • 老桂林的心境
相关图片

《扬州海选品茶》

在10个获奖项目中 ,自主可控层面的获奖项目最多 ,抵达4项 ,包括建设银行主机焦点银行系统全面下移工程、浦发银行信用卡焦点系统重构、中国银行IT架构全面转型战略工程项目、中信银行基于云原生的金融级技术中台体系建设(苍穹工程)。

《全国品茶嫩茶》

“人形机械人并不是一个伶仃的项目 ,而是我们AI战略的重要入口。”陶熠昆强调。

《黄石品茶》

黄金这几天不绝刷新历史高点 ,不过破高后向上延续力度没有此前那么大了 ,这种状态虽然证明不了黄金未来要跌 ,但至少能说明黄金在上涨中有点泄力 ,昨天整个欧盘一直高位横盘 ,美盘急速回踩4600后也未能站稳起跌点 ,短期就要注意可能泛起的潜在调解危害 ,并且随时都有下跌空间 ,虽然暂时黄金没有下跌 ,可是周四周五这个时间节点就容易泛起这种走势 ,究竟周尾行情多妖。

网站地图