ag和记

来源:美容凳子 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,前几天我听人讲起“宁波那个公园有50块钱的快餐” ,我第一反应是:“哈 ?50块钱吃啥子快餐喔 ?难道是什么高等盒饭 ?”厥后一琢磨 ,哎哟 ,这是个“内行话” ,不是随便说说的。

你晓得没 ,像我们桂林人提起什么“巷子里的米粉店”或者“桥头油茶摊” ,外地人一听就觉得有点神秘 ,但其实呢 ,它背后都有讲究。这个“宁波那个公园有50块钱的快餐” ,也是恁子一回事 ,外行人听着新鲜 ,内行人一听就晓得那是啥。

50块钱的快餐 ?其实是“另有乾坤”

这个嘛 ,要说清楚 ,先得从它那个“公园”讲起。宁波那个公园 ,名字我就不点破了 ,桂林人要晓得 ,像我们这儿的七星公园、伏波山 ,哪个不是藏着点老基础故事啵 ?宁波那个公园也是 ,老早就是个热闹地儿。听说周边有些餐馆 ,外貌上是“快餐” ,其实……嘿嘿 ,绝对不是你想的那种盒饭。

它的“快餐” ,其实是种隐秘的外地文化 ,带着点“传说”的味道。你要是随便找个地方吃 ,50块钱可能就是个普通套餐 ,但在某些老饕眼里 ,这50块 ,啧啧 ,那是“门票钱” ,带你进一道门 ,看一道景物。

“快餐”的门道:吃的不止是饭 ,另有个体验

我跟你摆个“古仔” ,上次有个朋友去宁波 ,听说那个公园里有这种“快餐” ,好奇得不得了 ,就跑去体验。进去一看 ,嘿 ,不像饭店 ,像个茶� ,你一坐下 ,效劳员就递菜单 ,说是“快餐” ,其实是点心拼盘 ,啥都有 ,桂花糕、宁波汤团 ,另有几个小菜。

他开始觉得贵 ,厥后吃完一看 ,哟 ,50块钱能吃到十几样工具 ,味道还蛮隧道的。他跟我讲 ,最妙的是那种气氛 ,窗外是公园景物 ,耳边是丝竹乐声 ,吃完心情好得很。

偷偷告诉你:去这种地方 ,别急着点菜 ,问问效劳员有没有“当天推荐” ,有时候他们会给你上一道隐藏版的点心 ,老主顾才晓得的。

桂林人怎么看 ?“有点像我们的巷子油茶摊”

照我看来啵 ,这种“快餐”的玩法 ,跟我们桂林的巷子油茶摊另有点像。你看 ,我们吃油茶 ,吃的是个热闹 ,旁边人品茗聊天 ,老板娘在那边炒花生、煮锅巴 ,整个历程就像看演出。宁波那个“快餐”呢 ,吃的是个讲究 ,情况、菜品、效劳 ,全是搭配好的。

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两地文化差别 ,但讲到这种“体验式美食” ,还真有点异曲同工。你讲是没是 ?

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摆到这儿 ,后头问题来了

朋友问:“那我去宁波 ,哪个公园的50块快餐最值得试 ?”

老桂林答:“这个嘛 ,我不可直接讲名字 ,怕被说成打广告。但你只要记着一句话:挑那种门脸不起眼 ,但排队的人蛮多的 ,准没错。”


标签:宁波快餐、公园美食、桂林老味道、巷子文化、体验式美食

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