诶，我跟你讲啵，最近又听到有些人讲起这个全国51茶�论坛，好多人以为是随便一个地方摆茶品茗的，没得啥子讲究的 。其实咯，里面的门道多得很，绕来绕去像正阳街里头的巷子一样，没搞清楚的话，走进去都可能“迷路”啵 。你讲是没是？
我就听我几个老友讲，论坛上现在好多外地人也晓得这个茶�论坛的名气，但他们一般都搞不明白这个“茶�”的精髓 。这个嘛……我老桂林就要来摆一摆，让你晓得点真工具 。
咱桂林的茶�，跟普通的茶�纷歧样啵
你看嘛，普通的茶�是给人品茗、聊天的地方，讲究的是随便坐坐，发会癫就得了 。而茶�嘛，它是有点“门派”的，里面是有规则、有讲究的 。全国51茶�论坛就专门讨论这些规则和讲究的，算是个“江湖”咯，里面的人都晓得一套自己的玩法 。
好比说，茶�里头的点心和茶叶搭配是有讲究的 。有些人第一次进去，就点个桂花茶配豆沙包，那是外地人的吃法啵，我们桂林人讲究的是油茶配小粑粑，那个才是老味道 。你讲是没是？
论坛上的一条“暗规则”，我早就晓得了啵
我跟你讲啵，论坛上有个“暗规则”，许多人第一次看帖子可能都不晓得 。这个论坛里的妙手们，不会直接告诉你哪家茶�最好，他们喜欢“打哑谜”，好比说会写“正阳街巷子尾，一个不起眼的门脸”，然后让你自己去找 。
偷偷告诉你：论坛里的切口“巷子尾门脸”，其实指的是一家叫“祥和楼”的茶�，那家的油茶配酸煮粉是个绝活，吃过的人都讲味道“甘甜而不腻” 。第一次去的话，记得早一点到，不然遇上饭点，排队排到怀疑人生啵 。
另外咯，另有个讲究就是，茶�里的“首泡茶”一定要喝完 。你晓得啵，这第一泡是最讲究的，它的味道最浓郁，茶香也最纯粹 。喝完第一泡，后面再慢慢品，才算是懂行的 。你要是喝一半就倒掉了，老板可能心里都在笑你“外行”啵 。
你可能会问：论坛上推荐的茶�，真的这么好啵？
照我看来咯，论坛上的推荐一般都靠谱，但你要记得，自己的嘴巴最重要 。有时候别人讲得天花乱坠的茶�，去了一尝，味道未必适合你 。我的建议嘛，先挑几家评分高的去试试，慢慢找到自己喜欢的口味，更子就对了 。
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