诶，最近我觉察长春鸡窝的事，蛮多人好奇啵~
我跟你讲啵，最近我品茗听几个熟人扯板路，讲到长春鸡窝的事，蛮多人搞不清楚。你晓得啵，鸡窝这种工具，看起来简单，其实门道多得很。特别是长春这地方，鸡窝的漫衍，那真滴是绕来绕去像王城里头的小巷子，没得点经验你都找不到正路。
有些人问我啵，“老桂林，你晓得长春鸡窝哪子好 ？”我就笑了。你讲是没是 ？这个工具咯，找到一个好鸡窝，抵得上一碗三品王的卤菜粉。那握嗅猢，别提多带劲了。
鸡窝漫衍的讲究，没得几个人晓得啵
鸡窝这个工具，长春的漫衍有点奇怪。你如果不熟悉的话，可能觉得哪子都有鸡窝，随便进一家就行了，是没是咯 ？其实，照我看来啵，真正好的鸡窝，都藏在一些不起眼的街边巷尾，跟桂林那些隐秘的老油茶�一个理。你要晓得怎么找，味道就纷歧样了。
我年轻子那凯，照旧骑着摩的随处跑的时候，我就发明啵，长春鸡窝的漫衍有个纪律。一般呢，靠近学校的地方，容易有好的鸡窝。特别是那些老学校旁边的小巷子，你走进去发会癫，没准就能发明一家藏着的宝�Ａ碛幸恢帜�，是靠近老市场的地方。你晓得啵，市场四周的工具，讲究个新鲜和隧道，鸡窝也不例外。
偷偷告诉你啵，我自己有个经验：找鸡窝的时候，看门口有没有几个外地老人坐着闲聊。如果有，那地方的鸡窝十有八九靠谱。老人家晓得工具多，味道差的鸡窝他们才懒得克啵。
鸡窝里的故事，藏着长春的味道啵
（口语体）那凯我记得有一天，吃完晚饭，想着发会癫，就顺着长春的一条老巷子走。巷子里头蛮平静，灯光黄黄的。我走到巷子尾，看到一家鸡窝门脸很普通，甚至有点陈腐。里头坐起几个老人家在聊天，我就想着进去试一下。
那个鸡窝啵，味道真滴是鲜完了。我点了一份鸡窝粉，那个鸡汤喝起来，简直就像小时候我妈煲的土鸡汤，香得一塌糊涂。从那凯开始，我就晓得啵，长春鸡窝的味道，藏在这些不起眼的地方。
你可能还会问啵 ？
你可能会问我啵，“老桂林，那长春鸡窝是不是越贵越好 ？”我跟你讲啵，纷歧定。鸡窝这种工具，价格贵不贵不是要害。要害是它的鸡汤够不敷隧道，鸡肉够不敷嫩。你要是找到了一个味道好的鸡窝店，价格其实反倒是其次了。
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