喔跟你讲啵 ，这桂柳两地的巷子文化 ，简直是个迷宫 。特别是那种偏僻角落的鸡窝巷 ，听起来就带点神秘感 。你有没有过走进50米内的巷子 ，想搞个鸡窝却不知道更子填法？今天我们就来聊聊这个有点搞头的事儿 ，顺便给你点醒龙建议 。
鸡窝巷子的位置 ，搞卵没见照旧有点道道
讲到鸡窝的巷子 ，咧你可得搞清楚啵 ，没然你就跟掉公龟一样绕得七黑八黑 。一般这种地方都在卵角落 ，咧有点偏 ，但又不会离主街太远 。你晓得啵 ，这种地方选得好 ，卵火烫的鸡窝才会有生意 。像桂林的解放桥四周 ，柳州的鱼峰路那边 ，都有这种巷子 。哪凯搞鸡窝 ，就得看人流和位置的搭配 。
鸡窝填法 ，得卵是的讲究
喔跟你讲 ，鸡窝的填法没卵是随便搞的 。首先你得看巷子的宽窄 ，宽的你可以搞个醒龙点 ，摆两三张桌子 ，鸡窝外面还能加个卵遮阳伞 。窄的地方你就得贴墙摆 ，麻直走搞个卵小档口 ，专门卖打包带走的 。像柳州的“螺蛳粉小巷” ，就是这种醒龙模式 ，搞得卵有味 。
醒龙点：鸡窝最好选在巷子中间位置 ，没然卵远的地方人都懒得克 。
鸡窝巷子的气氛 ，搞浓水照旧搞屎棍？
咧讲更子鸡窝巷子 ，气氛也卵重要 。你搞个鸡窝 ，咧得让人感受有点“卵火烫”的温度 ，懂不懂？好比挂点灯笼 ，搞点卵有味的装饰 ，甚至放点桂柳特色的老歌 ，让人觉得癫得卵都跌 。听说柳州有个巷子 ，专门搞这种花头鸭的鸡窝 ，生意卵猛得很 ，搞得整条巷子都香喷喷 。
鸡窝的卵好喝秘诀 ，克哪个巷子都能用
有些人讲鸡窝的卵好喝 ，完全靠料 。咧你得搞明白 ，像桂柳这边 ，卵猛的鸡窝料讲究“卤水”和“辣椒油” 。桂林卤水要够浓 ，柳州辣椒油要够香 ，咧你搭配鸡肉一起吃 ，爽到卵都跌 。哪怕巷子再卵偏 ，只要你料搞好 ，肯定有懂卵没的客人克找你 。
那究竟巷子里的鸡窝更子填才没踩坑？卵用都没！你就记着一点：位置要醒龙 ，鸡窝要卵火烫 ，料得卵是的才行 。
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