来源：清洁液追觅，作者： ，：

兄弟伙，我跟你讲，捞到福州去吃美食，那真是爽神得很！但有个地方，我估堆你可能没听过——“鸡窝一条街”，这个名字是不是听起就有点意思？说出来你可能不信，这条街虽说名字怪怪的，但里面的美食多到爆，要害是还藏了不少外地人的板路。今天我们就来讲讲，“福州鸡窝一条街叫什么”，另有它背后的那些小秘密。

“鸡窝一条街”是啥地方？

这么跟你讲咯，“鸡窝一条街”其实是外地人给福州北亨衢一带起的一个外号。为啥叫鸡窝呢？因为这条街历史久远，以鸡肉美食着名，什么白斩鸡、鸡汤面、鸡杂粉，品种多得你数不过来。更子啵，这里头另有不少老字号，几十年都没换过地方，味道稳得很！

不过这条街看起没那么洋气，路不宽，两边的小店都挤得满满当当，情况讲未必有人觉得普通，但味道才是灵魂。

这里的招牌美食有哪些？

讲到吃的，我就来劲了！这条街的美食，多以鸡肉为主打。像什么隧道的鸡汤煮米线，汤底清甜入味，米线爽滑；另有那种皮脆肉嫩的白斩鸡，蘸点特制酱油，啧啧，吃一口绝对“顶板路”。据嗣魅这些店的鸡都是当天现杀的，包管新鲜。

另外，无妨试试鸡杂炒粉，这道菜是许多外地人从小吃到大的。鸡肝、鸡肠、鸡心，切得细细的，跟米粉一起爆炒，香气扑鼻，分分钟让人吃到停不下来。

实用小贴士：要吃到最正宗的味道，建议你下午三四点去，那时候人少，老板还能边做边跟你扯板路。

为什么游客很少找到这里？

讲实话，“鸡窝一条街”是外地人的土地，游客一般抓不到这条板路。因为这地方没啥大招牌，店面看起也普通，不像那些网红店随处宣传。更子啵，许多外地人还故意低调，不想让这里变得太商业化。这也就导致了，外地人经常走过路过都没发明。

但要是你真的想去，问问出租车司机，讲未必人家会告诉你偏向。记得带点现金哦，有些老店可能还不支持扫码支付。

那究竟“福州鸡窝一条街叫什么”呢？其实，这只是个外号，真正的地点就在北亨衢四周。想吃隧道的福州味，这条街绝对值得一去！

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