诶 ，我跟你讲啵 ，最近我在街上听到几个年轻仔在讲临汾品茶 ，讲得似乎蛮玄乎的样子。我就心里头想 ，这个工具啊 ，说庞大也庞大 ，说简单也简单 ，要害是你要去摸透它的路数。一般人克品茗嘛 ，以为就是随便找个茶�坐起 ，点一壶 ，就算享受了 ，其实你要晓得 ，喝临汾品茶 ，讲究蛮多的啵。
我年轻子那凯 ，临汾品茶还没像现在恁子火爆。那会儿呢 ，茶�都是藏在巷子里头 ，门脸子都小得很 ，不晓得的人还以为是啥子普通民居。现在嘛 ，临汾品茶名声打响了 ，但有些工具照旧没变 ，特别是那种老桂林的传承。你讲是没是？
茶�里的讲究 ，门道多得很啵
你说临汾品茶嘛 ，最重要的是什么啵？虽然是茶叶。临汾品茶用的茶叶 ，讲究一个“嫩”和“香” ，并且一般都是外地的茶农种的 ，品质实打实。不是我吹 ，这茶叶泡出来的味道 ，入口就晓得它跟外头的普通茶纷歧样。再来就是 ，要有搭配的点心 ，桂林人品茗嘛 ，点心少不得 ，油茶饼、米粉饼都可以 ，但有些老茶�会配一种特别的茶果子 ，味道蛮特别。
偷偷告诉你啵：临汾品茶的茶叶 ，最好是春茶头采的嫩芽 ，香气最足。点心里头 ，我最喜欢油茶饼 ，入口香酥 ，茶香混着饼香 ，真滴是绝配。
不过啵 ，临汾品茶最特别的地方 ，还在于它的气氛。一般的茶� ，可能装修得蛮现代 ，讲究舒适；但临汾品茶的茶�嘛 ，老桂林味儿扑面而来。你坐下来的时候 ，周围可能是老木桌 ，墙上挂着一些老照片 ，甚至有些茶�还会摆一两个骨董茶壶 ，专门给客人泡茶用。你晓得没 ，这些工具不但仅是安排 ，它们背后都有故事 ，能讲一天啵。
老桂林的体验 ，茶香里透着人情味
（口语体）那天我带我表哥克临汾品茶 ，他呢第一次来桂林 ，讲想喝点隧道的。我们就去了一家蛮老的茶� ，位置藏在巷子尾 ，门脸子小得很 ，没几个人晓得。我一踏进去 ，茶香扑鼻而来 ，墙上挂起几幅老照片 ，老板娘坐在柜台后头笑咪咪地招呼我们。我表哥都傻眼了 ，讲这才是他想要的桂林味道。
（转回普通话）那一回我们点了一壶茶 ，是老板娘推荐的“桂春香” ，泡出来的颜色透着淡绿色 ，入口甘甜 ，回味绵长。你说临汾品茶嘛 ，真正的讲究就是这种能让你静下心来慢慢品的感受。表哥厥后还讲 ，这样的茶� ，他宁愿坐一天 ，也不克那些商业化的地方凑热闹。
结尾的后手板路
你可能要问啵 ，临汾品茶最隧道的茶�在哪子��？嘿 ，这个嘛 ，我跟你讲啵 ，最好是去巷子里头发会癫 ，找到那些门脸不起眼的地方 ，越不起眼 ，握嗅馍能越好。你要是还不晓得怎么找 ，可以问问外地人 ，特别是那些老街坊 ，他们晓得的门道 ，绝对让你恍然大悟。
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