我跟你讲啵 ，吃快餐这事咧 ，有时候比吃大餐还讲究！为啥啵？你看啊 ，快餐讲求个“快”字 ，食客等着吃 ，老板想着赶忙赚 ，时间就是金钱咯 。不过你会发明 ，有些快餐店 ，没得直接上菜 ，反而先吹（比划或介绍）一顿 ，这究竟是啥意思呢？今天咧 ，我们就来扯一扯“快餐一般都是先吹后上吗”这个话题 ，看有没些你没晓得的板路 。
快餐先吹后上 ，究竟为啥？
讲起来啵 ，这“吹”可不是吹捧 ，是一种营销手段 。你晓得没 ，有些店老板蛮会讲 ，菜品还没端上来 ，先把自家特色吹得天花乱坠 ，好比“我们这个是现杀的鸡 ，汤熬足了三个钟头”或者“这牛肉是从某某地方特地运来的” 。这么一吹 ，食客听着就感受捱凯蛮有讲究 ，心里头也莫名期待起来 。
不过咧 ，这些话有时候也是套路 。吹得好 ，你觉得值；吹得太过 ，就容易让人觉得是“扯卵谈” 。所以咯 ，快餐店要是先吹后上 ，要害就在于这个“吹”要吹得有水平、有分寸 ，不可让人听了反感 。
吹有危害 ，要害是讲得有板路
我估堆啊 ，快餐店的老板们心里都有杆秤 ，晓得吹是为了吸引主顾 ，但也不可太偏激 。好比你看桂林米粉店 ，店家一般都不会吹太多 ，最多讲“这个卤水是祖传秘方” ，点到即止；但有些外地开的店 ，可能就会搞得很花哨 ，结果还没上菜 ，客人就觉得不靠谱了 。
实用小贴士：如果快餐店老板一直吹 ，菜还迟迟没上来 ，你就要留个心眼 ，讲未必是拖时间或者有啥“猫腻” 。
先吹后上 ，菜品质量才是要害
这么跟你讲咯 ，吹得再好 ，最后照旧要靠菜品质量说话 。你讲是不是啵？好比有些快餐店 ，先吹了半天 ，结果菜端上来味道一般 ，那食客心里的落差感可就大了咯 。特别是桂林人吃工具蛮挑的 ，味道要对得起吹过的“牛” ，没然下回就不来了 。
所以咧 ，如果你碰到一家快餐店先吹后上 ，无妨先视察一下它的情况、客流和口碑 。一般来讲 ，老店或者生意好的店 ，吹归吹 ，菜品质量照旧过得去的；但要是冷冷清清的店 ，吹得再好也别轻易信 。这个板路 ，晓得了就好 。
那究竟要更子选才没踩坑？
简单咧 ，碰到快餐店先吹后上的 ，你就多留个心眼 ，视察情况和客流 ，最好选那些口碑好、菜品扎实的店 。这些小板路 ，记到心里头就没错了 。
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