诶，你晓得没，兰州嫩茶品茶最近蛮火的啵，特别是外头来玩的人，听说是个“新鲜货”，蛮多人都想去试一试 。不过我跟你讲啵，这个工具啊，没得那么简单，别看它名字听起来嫩嫩的，里面门道绕起来像七星岩里的小路一样！
兰州嫩茶品茶，这个工具究竟啥讲究？
这个嘛，兰州嫩茶品茶其实不可是品茗那么简单，它是个讲究“嫩”的文化 。你莫以为“嫩”是指茶叶嫩哦，这个“嫩”啊，还讲究个“嫩心嫩意” 。啥意思呢？就是说人要有个悠闲、慢慢品味的心态，不可急着喝完就走，像我们桂林人吃米粉一样，得细细嚼、慢慢品，才华吃出味道 。
我年轻子那凯啊，第一次听到这个词，觉得蛮好玩啵 。厥后去兰州出差，在那凯的茶�里头发会癫，才晓得“嫩茶品茶”这个门道 。兰州的师傅跟我讲，嫩茶呢，泡出来要清澈、鲜嫩，入口要有种“新鲜”的感受，不涩不苦，更子就对了 。你讲是没是咯？
照我看来啵，喝嫩茶就要配上点小工具
我跟你讲啵，喝嫩茶啊，不可光品茗不吃工具，那就没自得思了 。像我们桂林喝油茶，旁边要配点泡的花生米、油炸果子，喝起来才巴适得很！兰州嫩茶品茶也有这个原理，他们会配些小吃，好比甜点啦、干果啦，这样茶水入口，搭配着吃，才华品出“嫩”的滋味 。
偷偷告诉你：如果你真想喝出兰州嫩茶品茶的味道，不要一大口猛喝，得小口、小口，慢慢地“吮”，这样才华感受到茶水的嫩滑和细腻 � Ａ碛邪�，茶水温度蛮重要，最好坚持在70度左右，太烫了就没那个嫩感了！
那你可能要问咯，桂林的油茶和兰州嫩茶有啥子像？
我觉得啊，最像的就是那个“慢慢品”的态度啵 。桂林人喝油茶，坐起一桌，边喝边唠嗑，发会癫，茶喝完了还不走，继续吃小菜、摆龙门阵 。兰州的嫩茶品茶也是这个原理，品茗不是喝完就走，而是享受那个历程 。我跟你讲啵，品茗喝油茶，心态是最重要的，像我们桂林人讲的“慢慢来，细细品”，这个就是生活的滋味啵 。
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《汕头新茶事情室》
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