诶，我跟你讲啵，最近有蛮多外地人听到“泉州品茶sn”这几个字，就一头雾水地问我：这究竟是啥子嘛？另有些年轻仔，听说是品茶，嘴角就翘起来，以为是啥正儿八经的茶道。其实嘛，这“品茶”啊，跟我们平常喝的那碗桂林油茶，完全是两码事。
我上回听一个外地朋友问起，就忍不住笑了。他说：“老哥，你桂林人品茶都这么讲究��？要搞个什么‘sn’才行？”我听了就晓得，他肯定是半点没搞懂“泉州品茶sn”是啥子板路。今天我就来给你摆一摆，这里面的讲究和门道，喊你晓得点“真家伙”。
“泉州品茶sn”究竟是啥子意思？
这个嘛，说起来就要从我们桂林的“品茶”文化讲起咯。其实“泉州品茶sn”这个词，乍一听像是啥高峻上的茶艺运动，但其实是某些地方的一个隐晦说法。你听着哈，这“品茶”不是嗣魅真要喝啥茶水，而是……诶，我就点到为止，懂的自然懂，嘿嘿。
不过嘛，重点不是这个“品茶”自己，而是这个“sn”。你晓得不，“sn”这个词啊，里面藏着蛮多门道的。这个词有点像咱们桂林人说的“巷子里头的乾坤”，看着简单，实际里面规则多得很。好比你要是外地人，跑去“泉州品茶sn”，不晓得点门道，那就像迷路进了王城里头的那些绕来绕去的小路，分分钟转得你晕头转向。
“sn”里面的规则，老桂林怎么看？
照我看来啵，这种地方啊，不是随便哪个人都能随意闯进去的。你想想咯，就像咱们喝桂林油茶一样，有些地方的油茶是老手艺，只有熟人领路，才晓得哪凯的味道最正宗。这个“泉州品茶sn”也是一个原理，讲求的是“圈子文化”。
偷偷告诉你哈，听说有些“sn”地方啊，只有熟客才华进去，外人进去有时候会被“礼貌”地请出来�Ａ碛行┑胤�，光是菜单看着就让人发懵，你要是不懂规则乱点，那就只能怪自己“荷包失血”啵！
“泉州品茶sn”跟桂林人有啥相似的地方？
这个嘛，我觉得啊，它跟我们桂林的“老巷子文化”还蛮像的。你晓得，桂林这座城，最有味道的地方，不是在那些大街上，而是在巷子里头的那些小摊、小馆。许多时候，只有外地人才晓得哪凯（哪里）有好吃的粉，哪凯的油茶特别香。这个“泉州品茶sn”也差未几，外地人看着热闹，但真正的门道，只有“内行”才会懂。
诶，对了，我年轻子那凯，有一次在象鼻山脚下的巷子里头，碰到一家特别不起眼的小馆子，卖的是桂林古板的豆蓉粑粑。那个味道啊，简直香得我都想搬个板凳坐到那凯吃上一整天。你看，这种地方，外地人不可能晓得，只有我们外地人，才知道那些藏在角落里的“秘密”。
结尾的“板路”
所以啵，这“泉州品茶sn”嘛，你要真有兴趣去探探，就记着两点：一是别乱逛，二是多听外地人的建议。就像我跟你讲的，里面的“茶”啊，不是随便品的，门道多着咯。
你可能会问：那“泉州品茶sn”究竟值不值得一试？
这个嘛，我只能跟你讲，看你自己啵。如果你是个喜欢探新鲜、找门道的人，那就去试试啰；但要是你怕麻烦，不想绕弯子，那就老老实实在桂林找家隧道的油茶铺子，品一碗热腾腾的油茶更子就对了。
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