重庆品茶没要乱逛啵，品茶讲的就是“品”字的门道

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诶，你晓得没，最近品茶的板路蛮火啊

我跟你讲啵，前些天我发会癫（闲逛）克七星区那凯，路过一个巷子头，有个小茶�挂着“重庆品茶”的招牌，嘿呦，那个人流多得很！我就站在边上看了一会儿，发明哦，蛮多人其实搞不清楚这个“重庆品茶”是啥子意思，看到名字就以为是克吃茶叶蛋品茗水的地方，结果进去一看，才晓得基础不是恁子回事。

其实嘛，“重庆品茶”这个板路，跟我们桂林的文化还蛮有点像。你想啵，我们桂林人喝油茶，是讲究一个“气氛”和“讲古”（聊天）的。品茶也是更子，讲的嘛就是一个“品”。不是简单地品茗，而是要去细细体会茶里的门道，品出味道、品出心境，甚至品出一些人情世故来。你讲是没是咯？

这个嘛，你要说“重庆品茶”，其实它的门道还蛮深的，最重要的是“品”这个字。你别看一个小茶杯，里面的讲究可多得很。首先咯，茶叶种类要选对，像什么普洱、铁观音、绿茶这些都有各自的适合场景。再来就是水温，听我爷爷讲过，泡茶的水温讲究就像做桂林米粉的卤水一样，差一点就差池味。

偷偷告诉你啵，品茶的时候千万莫要急着咕噜咕噜喝掉。你要先闻茶香，再轻轻抿一小口，让茶水在嘴里头转一圈，感受它的滋味慢慢地散开。品茶讲究的是“慢”，和我们桂林人吃粉时加点辣椒酱慢慢搅拌一个原理。

另有一点咯，品茶的情况也很重要。你要克那些比较平静、有点文化气氛的茶�，最好是里面有人能给你讲茶道，这样子你才华真正体验到品茶的精髓。像我上回克象山那凯一个老茶�，就坐在窗边，外头是青山绿水，茶香伴着微风，那感受啵，抵得上一碗三品王的卤菜粉！

品茶嘛，不可是品茶自己，照旧品一份人情味。我看过有人克茶�，就点上一杯茶，手机看起，不跟别人打个招呼，这种人嘛，照我看来啵，基础没搞懂品茶的意义。品茶其实是一个交朋友的好时机，坐下摆摆龙门阵，聊聊生活里的点点滴滴，这才是品茶的“真谛”。

我记得我年轻子那凯，有个老邻居喜欢克茶�坐着，品茗的时候总爱给我们讲古，说起他年轻时候的桂林故事。那个茶�不大，情况也没得啥子高等，但坐在那凯听他讲古，感受整个人都轻松了。这种人情味咯，才是品茶的最高境界，你讲是没是啵？

你可能会问啵，“重庆品茶”究竟有什么特别的？我跟你讲，很简单的一句话——品茶不是为了解渴，而是为了解心。只要你带着一颗慢慢品味的心，不管是哪个地方的茶，都会品出它的奇特滋味来。