诶，我跟你讲啵，东莞凤岗沃尔玛劈面巷子这个地方，真滴是有点工具 。有些人第一次克（去），可能觉得没啥子特别，就一条小巷子嘛，还恁子窄，车子都欠好掉头 。但我跟你讲，里面的门道多得很，晓得的人才会觉得妙得很 。
我上次就带我老表克了一趟，他讲嘛，沃尔玛外面热热闹闹的，巷子头居然恁子平静，像是两种世界 。其拭魅这个巷子，早些年就是个寻常街巷，厥后慢慢地被一些老桂林人“养”出了味道 。更子就对了，今天我给你摆一摆这里的门道 。
巷子的“老滋味”，吃出来的讲究
这个巷子嘛，你要讲它最特别的地方，绝对是吃 。巷子头尾藏起几个老店，没得大招牌，门脸还蛮不起眼的，但里面出的工具，真滴是隧道 。你晓得老桂林人讲究吃嘛，特别是那凯（已往）穷时候，吃点好的就像过节一样 。
我给你举个例子啵，巷子里头有一家做米粉的老店，“阿荣米粉”你听过没？它家的卤水粉，那个味道，抵得上三品王的招牌粉 。我年轻子时候逛到巷子里，闻着那个香味就挪不动脚了 。厥后才晓得，他们家的卤水是用老方剂熬的，里面加的料有十多种，说是传了三代人 。
偷偷告诉你啵，这家米粉你点的时候要讲清楚“多勾芡”，这样粉就挂着卤汁，吃起来更香滑 �Ａ碛�，辣椒油一定要加，那个辣椒是他们自己炒的，香得很 。
巷子里的“老规则”，不可破的门道
除了吃，这巷子另有些老规则你得晓得啵 。好比有家茶�叫“玉凤茶�”，你进去品茗，千万别急着叫效劳员 。这里的规则是，你要先跟门口的老人家聊几句，交际下，然后他们才会招呼你坐下泡茶 。
我跟你讲啵，这规则不是摆架子，是桂林人的“礼数” 。老人家讲，“品茗先敬人”，你不明白尊重，茶喝了也没得味道 。并且这家茶�的油茶你一定要试试，虽然是白瓷碗装的，但那个香味，喝一口就晓得是老桂林的手艺 。
另有个小窍门啵，这家茶�的油茶可以加点糖吃，甜甜的味道和茶香混起来，那叫一个巴适 。
后手问题：巷子里的工具会不会贵嘛？
照我看来啵，这个巷子里的工具不算贵，都是老桂林的价钱 。好比米粉，卤菜粉一碗也就十块左右，油茶也就五块一碗 。你讲嘛，这些工具味道抵得上酒店里的正餐，性价比蛮高的 。
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