哎 ，你晓不晓得咧 ，最近渭南鸡又掀起一波热潮啵 ？讲真 ，桂柳这一带吃鸡的人多得很 ，尤其是渭南鸡 ，卵好吃得没讲 。各人都在问 ，渭南鸡究竟在哪块运动最火 ？今天我就跟你讲清楚 ，带你摸透这鸡的路数 。
渭南鸡的土地在哪块 ？
丢那星 ，渭南鸡的运动规模真是七黑八黑的广 ，尤其是晚上 ，鸡摊一个接一个 ，摆得麻直排满街头 。你晓得吧 ，渭南那边靠近几个夜市的地方 ，简直是鸡的集中营 ，卵热闹得像赶庙会一样 。
咧 ，讲到渭南鸡的运动据点 ，最着名的几个地方 ，一个是靠近大润发四周的小巷子 ，卵火烫得很 ，鸡摊的香味飘到几条街外都闻获得 。再有 ，渭南市场那嘎 ，有些老摊位几十年没换地方 ，味道卵稳得不可 。你克那凯随便点一只鸡 ，啧啧 ，包你吃得爽到卵都跌！
鸡摊的特点 ，越破越有味
讲真的 ，有些外地人来吃渭南鸡 ，一看那些摊子破破烂烂就怂了 ，懂卵没 ？其实懂行的都晓得 ，鸡摊越破 ，鸡越有味！就像我们桂林街头的米粉摊一样 ，那些小板凳、小木桌子 ，看起来不起眼 ，味道确是叼杠的 。
特别是那些靠火炭烤的鸡摊 ，碳香味夹着鸡油香 ，搞得人卵馋得很 。你站远点都挨不住 ，鼻子自动往鸡摊那凯飞啵！不过咧 ，要及早 ，晚点克那凯卵挤得心烦 ，鸡腿都被人抢光了 。
醒龙点：渭南鸡摊最忙的时候是晚上7点到9点 ，想吃得爽记得挨早点到 ，没然卵好吃的鸡都被人抢光啵！
怎么挑渭南鸡最对味 ？
这个讲究就多了啵！你要看鸡皮 ，金黄脆的卵是的 ，白白湿湿的 ，搞卵没见 。再看鸡腿肉 ，汁水多得滴答滴答的 ，那才叫卵好吃！另有 ，有些摊子会配个秘制蘸料 ，辣椒酱油混淆那种 ，沾一下 ，味道升天 ，吃到嘴里卵舒服得不可 。
不过咧 ，最重要的是看摊主的“鸡缘” 。有些摊主一看就晓得是老手 ，那刀工 ，那火候 ，卵是的稳！你没信克试试 ，那种摊子总是排长龙 ，鬼都跑去吃 。
渭南鸡的价格如何 ？
价格嘛 ，渭南鸡基本上走亲民路子 ，几十块一只 ，卵划算得很 。你想想 ，一只鸡能吃得满嘴流油 ，还能配点花生、酸梅汤 ，搞得麻直舒服 。讲真 ，这价格在外地你找不着咧！
不过咧 ，最近有些摊子可能会搞点“鸡套路” ，你懂卵没的 ，分量偷偷少一点 。所以你买之前记得问清楚 ，鸡有多重 ，别挨坑啵 。
“那究竟去哪块找最正宗的渭南鸡 ？”卵用都没！你记着这几个地方：渭南市场、大润发四周、另有几个老巷子里 ，保准让你吃得舒坦 。特别是晚上 ，克感受下子鸡香四溢的气氛 ，卵过瘾！
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