诶 ，我跟你讲啵 ，武汉三镇嫩茶这个工具 ，最近蛮多人都晓得 ，但你要讲真懂它 ，嘿嘿 ，没几个啵 。我前些天在解放桥头遇到个外地来的朋友 ，他说他去武汉旅游的时候喝过这嫩茶 ，觉得好喝完了 ，特意来问我桂林这边有没有卖的 。我说你搞笑啵 ，武汉三镇嫩茶这名字听着像武汉的 ，但它其实早就红到各地了 ，只不过 ，喝着得讲究咯 。
嫩茶是个啥子？门道蛮深啵
武汉三镇嫩茶这个名字似乎很有派头哈 ，其实呢 ，它就是湖北那边很有名的一种绿茶 。你晓得没 ，绿茶讲究的就是一个“嫩”字 ，嫩茶的嫩 ，不是单单说茶叶看着嫩 ，而是它的香味、口感都轻轻的、柔柔的 ，喝着像春天里头小草冒芽的感受 ，蛮清爽 。
我跟你讲啵 ，这嫩茶的门道 ，比桂林的油茶还要讲究 。它的采摘时间蛮重要 ，一般都是春天刚开始 ，茶叶嫩得像小孩的手指头 。泡的时候更有讲究 ，水温不可太高 ，差未几七十度到八十度就行了 ，太热了把嫩味烫没得了 。喝的时候呢 ，不可急 ，得慢慢品 ，像我们桂林老街里头那种悠闲的调调 。
偷偷告诉你啵 ，嫩茶最好的喝法是用玻璃杯泡 ，能看到茶叶在水里头翻腾 ，像桂林叠彩山的山水倒影一样 ，悦目又好喝 �Ａ碛信� ，第一泡茶水要稍微倒掉一点 ，第二泡才是最嫩的味道 ，记着咯！
桂林人怎么看嫩茶？像老街巷里的慢生活
照我看来啵 ，嫩茶这个工具和我们桂林的生活很搭 。你想哈 ，桂林人历来不急 ，喝个茶都要慢慢泡 ，慢慢品对吧？嫩茶就恁子 ，它的味道很温柔 ，蛮适合发会癫的时候喝 。就像你坐在小巷子里头的老藤椅上 ，听着街坊口语 ，喝上一口嫩茶 ，那个感受 ，啵~真滴是舒服 。
不过我也要提醒你啵 ，嫩茶虽然好 ，但它不适合天天喝 ，尤其是肠胃欠好的 。它的清香味蛮淡的 ，喝多了可能会觉得没啥子劲 。我年轻子那凯试过天天喝 ，结果过了一个星期 ，竟然开始纪念桂林的油茶了 ，哈哈哈 。
你可能会问：嫩茶跟油茶比 ，哪样更好？
我跟你讲啵 ，这个问题没得标准谜底 。油茶是我们桂林的魂 ，喝着有劲儿 ，适合早上开胃；嫩茶呢 ，像春天的风 ，适合下午发会癫的时候品 。各有各的好 ，要害看你啥子时候喝 ，哪子喝 。
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